Od 26.5.2023 bude probíhat rekonstrukce obchodu a okolí na Masarykově nádraží. Brzo Vás přivítáme v novém.

Brusinka & Lesní ovoce - zelený ochucený čaj

Kód: 04130 05130 18821 Zvolte variantu
169 Kč / ks 799 Kč / ks 1 499 Kč / ks od 169 Kč / ks 151 Kč bez DPH 713 Kč bez DPH 1 338 Kč bez DPH od 151 Kč bez DPH 188 Kč / 100 g 160 Kč / 100 g 150 Kč / 100 g
Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Varianta
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
2.4.2024 2.4.2024 2.4.2024 Zvolte variantu
Možnosti doručení

Klasický zelený čaj jen těžko hledá konkurenci. Chutná výtečně, obsahuje pořádnou dávku kofeinu i velké množství antioxidantů. Proč ho ale nevyzkoušet s brusinkami? Naše čajová směs Brusinka & Lesní ovoce přesně tyto dvě suroviny kombinuje a navíc k nim přidává třeba světlici barvířskou či okvětní lístky růží, které vykouzlí neodolatelnou barvu. Jestli hledáte čaj, kterým potěšíte celou rodinu a už při přípravě provoníte celý dům, Brusinka & Lesní ovoce by měl být zcela jasným favoritem. Příprava zeleného čaje s přídavkem ovoce je opravdu jednoduchá. Stačí, když se budete řídit několika pravidly, jako je dodržování správné teploty vody a optimálního času louhování.

Složení: zelený čaj, brusinky (min.5%)(cukr, brusinky, oddělovací činidlo: slunečnicový olej, kyselina citronová), světlice barvířská, aroma (min.3,5%), okvětní lístky růží. Intenzivní brusinková chuť s příchutí lesního ovoce.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Rozdílné druhy a tradice pití zeleného čaje

V Číně se v dřívějších dobách při vaření čaje používaly čerstvě nasbírané lístky. V některých oblastech s nedostatkem jídla se čajové lístky smíchaly s rýží a daly vznik koláči, který se pak spolu s bylinkami, zeleninou a kousky masa použil na výrobu výživné polévky. Později se čerstvé lístky napařovaly a formovaly do malých stlačených koláčků nebo tablet, vysoušely a před přidáním do vroucí vody rozdrtily.

Za dynastie Tang v letech 618 až 903 n. l. bylo běžné pít nálev ochucený cibulí, zázvorem, mátou, kousky pomeranče nebo solí. Šlehání práškového čaje v horké vodě v 10.–12.století šířili buddhističtí kněží. Většina zelených čajů, které se dováží do Evropy, pochází z Číny a Japonska. Čínské čaje se suší a tvarují bezprostředně po sklizni, například klasický Chun mee nebo malé srolované kuličky oblíbeného čaje Gunpowder.

V Japonsku se lístky před tvarováním a sušením ošetřují parou. To jim dodává výraznější vůni, někdy až rybí chuť a více hořkosti, pokud jsou luhovány déle než 2-3 minuty. Mezi tradiční japonské zelené čaje patří hrubá a stonkovitá Bancha, tmavě zelené jehličky čaje Šejcha, pražená Hojicha a Genmaicha s typickým přídavkem pražené rýže. Drahé Gyokuro a také Matcha (práškový čaj na čajový obřad) jsou poněkud vzácnější. V Mongolsku se používají kostky zeleného čaje, které se před vařením rozdrtí na prášek a smíchají s mlékem a solí, v Maroku je zelený čaj základem pro tradiční mátový čaj s cukrem. Připravuje se ve vysokých zdobených konvicích, ze kterých se hotový z výšky nalévá do malých sklenic.

Zelený čaj - Bílý čaj - Černý čaj

Zelený čaj a bílý čaj se stejně jako černý čaj získává z čajovníku, avšak neprochází procesem fermentace (okysličování), takže při produkci nedochází k žádným chemickým změnám. Proto si čajové lístky zachovávají původní zelenou barvu. Co do chuti je zelený čaj více hořký než černý čaj díky většímu obsahu tříslovin.

Bílý čaj je však mnohem jemnější. Vitaminy a minerální látky zůstávají beze zbytku uchovány. Z historie byl zelený čaj prý náhodně objeven čínským císařem a léčitelem Šen Jungem v roce 2737 před naším letopočtem. Několik lístků mu spadlo do nádoby s vroucí vodou, kterou pil z hygienických dovodů pouze převařenou, když odpočíval pod divokým čajovníkem. První čaj dovezený do Evropy (kolem roku 1610 Holanďany z Číny) byl právě zelený čaj.

Objevení řízené oxidace a sušení čajových lístků do podoby černého čaje následovalo potřebu zajistit delší trvanlivost potřebnou pro přepravu do Tibetu, muslimských zemí a později i do Evropy s rozmachem čajového obchodu.

 

Složení a popis čaje - Ingredients and description of Tea

 

English

Cranberry/Forest Fruit

Ingredients: Green tea, cranberries (sugar, cranberries, separating agent: sunflower oil, acid agent: lemon acid), safflowers, flavour, rose petals. Intense cranberry-forest fruit-taste.

Italiono

Mirtilli rosso/Frutti di bosco

Ingredienti: Tè verde, mirtilli rossi (zucchero, mirtili, distaccante: olio di semi di girasole, acidificante: acido citrico), cartamo, aroma, petali di rosa. Aroma intenso di mirtillo e frutti di bosco.

Deutsch

Cranberry/Waldfrucht

Zutaten: Grüner Tee, Cranberries (Zucker, Cranberries, Trennmittel: Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel: Zitronensäure) , Färberdisteln, Aroma, Rosenblüten. Intensiv-beeriger Cranberry-Waldfrucht-Ge- schmack.

Français

Cranberries/Fruit de fôret

Ingrédients: Thé vert, canberries (sucre, cranberries, agent sépara- teur: huile de pépins de tournesol, acidifiant: acide citrique), pétales de carthame, arôme, pétales de roses. Goût intensif de baies de canneberge et de baies sauvages.

Doplňkové parametry

Kategorie: Zelený ochucený čaj
Dodavatel: Great Tea Garden s.r.o.
Země původu: Německo

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Čajová zahrada je naše vlastní autentická značka, která pro vás již více než 20 let dováží stovky různých čajů, z nichž si dokáže vybrat každý! Je jedno, jestli máte rádi prémiové zelené čaje, nebo preferujete spíše různé ovocné směsi. Pokud je pro vás prioritou kvalita použitých surovin, jejich následné šetrné zpracování a také velmi přívětivá cena, pak jste tu správně. A pevně věříme, že jakmile naše produkty jednou ochutnáte, budete nadšení.