India Darjeeling White Ambootia 30g

BIO kvalita Novinka
Kód:04351
Dostupnost:Ihned
Dodavatel:Great Tea Garden s.r.o.
Země původu:Indie

India Darjeeling White Ambootia je kvalitní bílý čaj. Správná příprava tomuto čaji dává čerstvou vůni, bledě žlutý nálev a jemnější chuť. Krásně zachovalé lístky.

Složení: bílý indický čaj

Hmotnost: 30g e

Podrobné informace >
Cena:
139,00 Kč
120,87 Kč bez DPH
5.40€
Velkoobchodní cena po přihlášení
463,34 Kč / 100g

Bílý čaj

Bílé čaje obsahují rozhodující množství ochmýřených, dosud nerozvinutých tipsů spojených s několika nedorostlými lístky. Dříve se bílý čaj získával z divokých čajových stromů, které se dnes daří pěstovat ve formě zákrsků. Po nasbírání se lístky nechají zavadnout a přetřásáním na platech se mírně pomačkají. Tím se naruší buněčné membrány, což vede ke slabé oxidaci, brzy přerušené propařením či sušením. 

Lístky bílého čaje se nezavinují ani netvarují. Poskytují bledě zelený až žlutý nálev nasládlé chuti. Z kratších výhonků se dělá čaj Paj mu-tan, který zároveň obsahuje i dva nezavinuté přilehlé lístky, jež mu dodává výraznější a lepší chuť. Bílý čaj se pěstuje téměř výhradně v Číně a je považován za specialitu hodnou gurmána.

India Darjeeling White Ambootia je kvalitní bílý čaj. Správná příprava tomuto čaji dává čerstvou vůni, bledě žlutý nálev a jemnější chuť. Krásně zachovalé lístky.

Tento web používá soubory cookies. Používáním tohoto webu souhlasíte s ukládáním a používáním souborů cookies, více informací zde.