Od 26.5.2023 bude probíhat rekonstrukce obchodu a okolí na Masarykově nádraží. Brzo Vás přivítáme v novém.

Káva Kostarika

Kód: 07039 09039 08039 00039 07039M 09039M 08039M 00039M Zvolte variantu
89 Kč / ks 169 Kč / ks 379 Kč / ks 649 Kč / ks 89 Kč / ks 169 Kč / ks 379 Kč / ks 649 Kč / ks od 89 Kč / ks 79 Kč bez DPH 151 Kč bez DPH 338 Kč bez DPH 579 Kč bez DPH 79 Kč bez DPH 151 Kč bez DPH 338 Kč bez DPH 579 Kč bez DPH od 79 Kč bez DPH 890 Kč / 1 kg 845 Kč / 1 kg 758 Kč / 1 kg 649 Kč / 1 kg 890 Kč / 1 kg 845 Kč / 1 kg
Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Varianta
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
2.4.2024 2.4.2024 2.4.2024 2.4.2024 2.4.2024 2.4.2024 2.4.2024 2.4.2024 Zvolte variantu
Možnosti doručení

Hledáte kávu vypěstovanou s co možná nejmenším použití chemikálií nebo nejrůznějších moderních technologií? Sáhněte po té z Kostariky - tamní malí pěstitelé chemikálie nevyužívají a veškeré procesy včetně sběru a následného zpracování pomocí mokré metody dělají ručně. Díky tomu je káva vysoce ceněná a odborníci vyzdvihují její nasládlou vůni připomínající med a třtinový cukr a opojnou chuť s tóny mléčné čokolády, skořice a hřebíčku. Tato arabika je vhodná pro přípravu všech druhů kávy od nejmenšího espressa až po pořádnou porci cappuccina. 

Složení: 100% zrnková káva arabica

Detailní informace

Detailní popis produktu

Káva z Kostariky

Kostarika byla první středoamerická země, kde se začaly kávovníky pěstovat. Dnes se počet kávovníků odhaduje na 400 milionů. Pěstuje se zde pouze druh arabica. Pěstování druhu robusta je v zemi úředně zakázáno.

Káva se pěstuje ve výškových polohách nad 1500 m. Výška způsobuje pěstitelům kávy často problémy. Na druhou stranu je všeobecně známo, že vyšší polohy poskytují kvalitativně lepší kávu nejen proto, že zvyšují obsah kyselin v zrnech (a tím zlepšují jejich chuť), ale také proto, že kávovníky v důsledku chladných nocí ve vyšších polohách pomaleji rostou a zrna se mohou vyvinout do vyšší chuťové plnosti. Také pravidelné srážky ve vyšších polohách vedou k optimálnímu vývoji kávovníku.

Kávovník je zelená dřevina s výškou kolísající mezi 1,5-15 m v závislosti na přírodních podmínkách a druhu kávy. Na plantážích se keře upravují tak, aby jejich výška nepřesahovala 3 m, kvůli usnadnění sklizně. Kávovníků je několik desítek druhů a některé zdroje uvádějí dokonce několik stovek druhů. Nejznámější je Coffea Arabica; ta dává směsím jemnost a rozmanitost chutí. 

Teprve po pěti letech od vysazení poskytne kávovník první plody. Zralé plody jsou červené a vzhledem připomínají naše třešně. Kávovník je mimo jiné zajímavý tím, že na jedné rostlině se nachází zároveň zralé plody i květy. Plody se sbírají buď ručně do košů, nebo se setřásají do plachet rozložených pod stromy.

Doporučená příprava kávy

  • Na 1 šálek (200ml) použijte
  • 1-2 lžičky mleté kávy (5-7g)
  • zalijte vroucí vodou

Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu.

Čajová zahrada je e-shop a kamenný obchod kde najdete výběrovou kávu arabica se zaručenou maximální čerstvostí. A to protože pražení kávy probíhá v Čechách. Velmi výrazná chuť i aroma kávy. Pražíme výhradně kávu odrůdy arabica z různých oblastí světa.

Káva je balená ve speciálních originálních sáčcích s jednocestným ventilkem, který umožňuje únik CO2 (odchází z kávy po dobu několika dní po upražení) a zároveň zamezuje přístupu vzduchu. Nejlepší je středně upražená, kterou taky nabízíme. Platí pouze pro 100g, 200g a 500g.

Mletá káva je zpracována na kvalitním mlýnku s kameny. Standardní způsob mletí kávy je jemný na klasického turka. Pro hrubější mletí musíte napsat do poznámky v posledním kroku objednávky v košíku.

Doplňkové parametry

Kategorie: Zrnková káva arabica
Dodavatel: Great Tea Garden s.r.o.
Země původu: Kostarika

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Hledáte kávu, která vám bude dělat radost dnem za dnem, ale přitom nebude stát nehorázné peníze? Sáhněte po naší autentické značce Latino Café. Kávová zrna pro vás vozíme přímo v originálních jutových pytlích a pražíme je až u nás v naší pražské pražírně. Díky tomu vám můžeme zaručit maximální čerstvost kávy, ať už vás zaujme kterákoliv. Jakmile naši kávu jednou vyzkoušíte, uvidíte, že už nebudete chtít jinou.