Čaje

Dnes je čaj (tea, tee nebo thé) nejrozšířenějším nápojem na světě hned po vodě. A není se co divit vzhledem k nepřebernému množství druhů, které se nabízí. Vybere si přitom každý. Ať už ten, kdo nemusí hořkou chuť kávy, a proto denní přísun kofeinu řeší za pomoci černého čaje, anebo ten, kdo nedá dopustit na blahodárné účinky zeleného čaje. Nemluvě o čím dál tím oblíbenějším zázvorovém čaji, který je málem vynášen do nebe pro své antibakteriální a protizánětlivé účinky. A na výběr je toho ještě mnohem víc. Nuže, je libo čaj bílý s příznivými účinky na metabolismus, raritní čaj žlutý, čaj pečený s opravdovými kousky ovoce, kvetoucí, který se kvůli jeho dekorativnímu vzhledu budete zdráhat vypít, stimulující maté, matcha tea, doslova napěchovaný antioxidanty, či dvojici vitaminových bomb rooibos a honeybush? A co takhle vyzkoušet čaje s exotickými názvy lapacho, catuaba či vilcacora, kterému se mimo jiné připisují protirakovinné účinky?

Historie čaje

Podle staré čínské legendy si čínský císař Chen-Nung roku 2737 př. n. l. vařil vodu a spadly mu do ní lístky čajovníku. Vznikl lahodný povzbuzující nápoj s názvem "čcha" neboli čaj. Dnes jej nabízíme jako sypaný čaj.

Traduje se, že čaje z čajovníku znají lidé už nejméně 5000 let. Např. v Japonsku se čaj poprvé objevil v 8. století, v Evropě dokonce teprve na počátku 17. století s tím, že si ho tu dopřávala hlavně šlechta a bohatí obchodníci. Pravý rozmach nastává v 19. století, kdy dochází k masovému zakládání čajových plantáží po celém světě.

  • 1
  • 2
  • 3
  • 61
  • 549 položek
  • 1
  • 2
  • 3
  • 61
  • 549 položek
E-shop dodala firma   Liquid Design