Oolong čaj
Sypaný Oolong čaj představuje jedinečný druh čaje, který stojí mezi zeleným a černým čajem. Vyznačuje se bohatou chutí, komplexním aroma a širokou škálou chuťových tónů. V nabídce Čajové zahrady najdete kvalitní sypané oolongy pro objevování čajové hloubky i pomalý čajový rituál.
Řazení produktů
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Historie a původ
Oolong čaj pochází především z Číny a Tchaj-wanu, kde se jeho výroba zdokonaluje po staletí. Tradičně byl oolong považován za čaj určený znalcům, protože jeho zpracování vyžaduje zkušenost, cit a přesné načasování. Každý region dává oolongu odlišný charakter – od lehkých a květových až po tmavší, plné a pražené varianty.
Zpracování a chuť
Oolong čaj je částečně fermentovaný (okysličený), což mu dává jedinečné postavení mezi čaji. Míra fermentace se může výrazně lišit, a právě to vytváří široké spektrum chutí. Nálev může nabídnout květové, ovocné, medové, krémové i lehce pražené tóny. Chuť je vyvážená, hladká a často se s každým dalším nálevem jemně proměňuje.
Účinky a benefity
Oolong čaj obsahuje přirozený kofein, který působí vyváženě a pozvolna. Je oblíbený pro podporu soustředění a lehké povzbuzení bez prudkých výkyvů. Díky své komplexnosti je ideální pro pomalé pití a vědomé vychutnávání během dne.
Doporučení ke konzumaci
Sypaný Oolong čaj doporučujeme připravovat při střední teplotě vody a zalévat opakovaně, aby se plně rozvinula jeho chuťová hloubka. Hodí se jak pro klidné dopoledne, tak pro odpolední čajový rituál. Vyberte si z naší nabídky sypaných oolong čajů a objevte harmonii mezi svěžestí a plností chuti.