Formosa Orange Oolong

Detailní popis produktu

„Taiwanský oolong se svěží pomerančovou elegancí.“

Charakter směsi
Formosa Orange Oolong je ochucený taiwanský oolong s jemně citrusovým profilem. Základem je polofermentovaný zelený čaj oolong, který směsi dodává hebkost, kulatost a typický čajový charakter. Pomerančový granulát, pomerančové květy a aroma k němu přidávají svěžejší ovocnou linku.

Původ
Čaj pochází z Taiwanu, ostrova známého kvalitními oolongy. Právě oolong tvoří hlavní část směsi a dává jí jemnější, elegantnější základ než běžné ovocné čaje. Díky tomu zůstává v šálku dobře čitelný čajový charakter, nejen pomerančová vůně.

Jak chutná
V chuti je měkký, lehce nasládlý v dojmu a příjemně svěží. Oolong přináší kulatý základ, zatímco pomerančový granulát a květy dodávají citrusový tón. Aroma pomáhá zvýraznit pomerančový charakter, ale čaj nepůsobí těžce ani příliš sladce.

Nálev a vůně
Nálev má zlatavý až světle jantarový odstín. Vůně je pomerančová, jemně květová a svěží. Při kratším louhování vynikne lehkost a citrusová čistota, při delším louhování získá čaj výraznější tělo a silnější aromatický dozvuk.

Zpracování a zajímavost
Oolong je částečně oxidovaný čaj, který stojí mezi zeleným a černým čajem. U této směsi je jeho hebký základ doplněn pomerančovým ovocným granulátem a pomerančovými květy. Výsledkem je čaj, který spojuje klasickou taiwanskou čajovou eleganci s moderním citrusovým laděním.

Složení
Složení: polofermentovaný zelený čaj oolong (min. 88,7 %), aroma, pomerančový ovocný granulát (min. 0,87 %) (koncentrovaná pomerančová šťáva, pomerančová dužina), pomerančové květy.

Výživové údaje na 100ml čaje
Energetická hodnota 4 kJ / 1 kcal, tuky <0,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny <0,1 g, sacharidy 0,1 g, z toho cukry 0,1 g, vláknina 0 g, bílkoviny 0,1 g, sůl 0,01 g.

Příprava
Na jeden šálek použijte přibližně 1 čajovou lžičku směsi na 250 ml vody. Zalijte vodou o teplotě kolem 80 °C a louhujte 3–4 minuty. Příliš horká voda může u oolongu potlačit jemnost, proto je vhodné nechat vodu po varu krátce odstát. Oolong přirozeně obsahuje kofein.

Kdy si ho vychutnáte
Skvěle se hodí pro odpolední pauzu, letnější čajové servírování i chvíle, kdy chcete nabídnout hostům něco svěžího, ale stále čajově kultivovaného. Díky pomerančovému profilu se dobře pije samostatně, bez dochucení.

Proč si ho vybrat
Vyberte si ho, pokud hledáte kvalitní ochucený oolong s taiwanským základem, jemnou citrusovou vůní a elegantním pomerančovým tónem. Formosa Orange Oolong je vhodný pro zákazníky, kteří chtějí ovocně laděný čaj, ale zároveň nechtějí ztratit charakter skutečného oolongu.

Tip Kamily
Doporučuji připravit ho do skleněné konvičky a první šálek ochutnat čistý, aby vynikl pomerančový tón i hebkost oolongu. Pro pohodlnou přípravu se hodí sítko nebo odměrka z kategorie sítka na čaj a odměrky, pro uchování vůně pak dobře těsnící dóza na čaj.

Proč nám věřit
Čajová zahrada se čajům věnuje od roku 1998 a u ochucených čajů klade důraz na vyváženost čajového základu, vůně a přidaných surovin. Díky tomu si můžete vybrat čaj s jasně uvedeným složením a srozumitelným chuťovým profilem.

Ilustrační foto.