Matcha patří mezi nejznámější japonské čaje a v posledních letech si získala oblibu nejen v šálku, ale i v moderní kuchyni. Její jemně travnatý, svěží...
Blog, Strana 36
Výpis článků
Když se řekne čaj, někdo si představí zelený, jiný černý a další třeba oolong nebo puerh. Na první pohled to vypadá, jako by šlo o úplně odlišné nápoj...
Když venku panují horké letní dny, máloco přijde vhod tolik jako dobře připravený ledový čaj. Je osvěžující, voňavý, chutný a navíc nabízí mnohem víc ...
Čaj s mlékem má pro někoho nádech britské klasiky, pro jiného je to trochu nezvyklá kombinace. Přitom právě tahle dvojice může v šálku fungovat překva...
Čaj je jeden z těch nápojů, které bychom si klidně dopřávali od rána do večera. A v rozumném množství to u většiny dospělých opravdu nebývá problém. J...
Čaj si většina lidí spojuje hlavně s hrnkem horkého nápoje, ranním povzbuzením nebo klidnou večerní chvilkou. Jenže jeho možnosti jsou mnohem širší. K...
Masala chai patří k těm nápojům, které si člověk nezapamatuje jen podle chuti, ale i podle atmosféry. Je hřejivý, voňavý, plný koření a má v sobě něco...
Když se mluví o párování nápojů s jídlem, většina lidí si představí víno. Přitom i čaj dokáže s pokrmem vytvořit velmi zajímavé spojení. Pokud zvolíte...
Čaj už dávno není jen klasický nápoj do hrnku na doma. V posledních letech kolem něj znovu roste pozornost a hodně napovídá tomu, že za tím stojí i ml...
Raději čaj, nebo kávu? Odpověď může být podle vědců částečně v genech Pro někoho je ranní jistotou káva, jiný nedá dopustit na čaj. Na první pohled t...
