Blog, Strana 16

Pokud máte rádi kvalitní čaje, jistě vám nemusíme zdlouhavě vysvětlovat, že různé čaje se zpracovávají pomocí různých technik. A zatímco levnější čaje...

Když se mezi čajovými znalci zmíníte o indických čajích, většina z nich se pravděpodobně bude rozplývat nad dvěma druhy čajů, a sice nad darjeelingem ...

Indické čaje patří v dnešní době k těm nejlepším, jaké můžete na trhu vůbec sehnat. A není se čemu divit – vždyť čaje jako darjeeling nebo assam zná s...

O tzv. cold brew, tedy kávě, která se jednoduše řečeno pouze maceruje ve studené vodě po dobu několika hodin, jsme už u nás na webu psali několikrát. ...

Také se nemůžete dočkat, až vám dorazí nová zásilka čerstvé kávy? Pokud jste jako my, dost možná byste nejraději ochutnali všechny nové kávy hned. A v...

Ačkoliv segment prémiových káv je poměrně široký, většina kávových laiků zná především cibetkovou kávu, o které jsme psali v jednom z předcházejících ...

Káva a kultura s ní spojená ovlivňuje životní prostředí víc, než by si mnoho lidí vlastně vůbec chtělo připustit. Ale když si zajdete pro svoji oblíbe...

Znáte kombuchu? Navzdory tomu, že se jedná o poměrně starý vynález, získal tento nápoj před nedávnem obrovskou vlnu popularity a mnoho lidí si jej pra...

Mnoho pravidelných kávových konzumentů nemá na svůj ranní šálek příliš vysoké nároky – stačí jim totiž silná káva, která je dobře nakopne a připraví n...

Aroma je pro mnoho lidí první věc, se kterou se v případě nákupu kávy setkají. Jak mnohé supermarketové kávy, tak i kávy výběrové, mají dost často tzv...