Ceylon Silvery Kandy TOP Prémium 100g - černý čaj

Detailní popis produktu

„Jemná cejlonská rarita s měděným nálevem.“

Původ
Ceylon Silvery Kandy TOP Prémium 100g pochází ze Šrí Lanky, tradiční čajové země známé pod označením Ceylon. Konkrétně jde o černý čaj z oblasti Kandy, která patří mezi klasické cejlonské regiony. Produktové podklady ho spojují s plantáží Koppakanda, což podtrhuje jeho původový a výběrový charakter.

Jak chutná
V chuti je jemný, uhlazený a vyvážený. Nepůsobí těžce ani ostře, spíše nabízí kultivovaný cejlonský profil s lehkým ovocným tónem a příjemně čistým dozvukem. Je to kvalitní černý čaj pro zákazníky, kteří hledají elegantnější podobu Ceylonu bez aromatizace.

Nálev a vůně
Nálev má krásnou měděnou barvu a působí jasně, čistě a harmonicky. Vůně je jemně čajová, lehce ovocná a přirozená. Díky nižší trpkosti si čaj nejlépe vychutnáte samotný, aby vynikl charakter lístku, původu a zpracování.

Zpracování a zajímavost
Charakteristickým znakem tohoto čaje jsou pěkně srolované lístky s mnoha stříbrnými hroty. Ty dodávají suchému čaji prémiový vzhled a v šálku podporují jemnější, výběrový dojem. U čistých černých čajů podobné nuance nevznikají přidáním aroma, ale původem, zpracováním a kvalitou samotného čajového listu.

Složení
Složení: černý čaj.
Hmotnost: 100g e.

Výživové údaje na 100ml čaje
Energetická hodnota 4 kJ / 1 kcal, tuky <0,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny <0,1 g, sacharidy 0,1 g, z toho cukry 0,1 g, vláknina 0 g, bílkoviny 0,1 g, sůl 0,01 g.

Příprava
Na jeden šálek použijte přibližně 2 g čaje na 200 ml vody. Zalijte vodou o teplotě 95–100 °C a louhujte 2–3 minuty. Kratší louhování zvýrazní jemnost a čistotu nálevu, delší louhování přinese výraznější čajový charakter. Černý čaj přirozeně obsahuje kofein.

Kdy si ho vychutnáte
Skvěle se hodí pro klidný dopolední šálek, odpolední čajovou pauzu i chvíle, kdy chcete nabídnout hostům něco jemnějšího a výběrového. Je vhodný pro milovníky cejlonských čajů i pro ty, kteří s čistými černými čaji teprve začínají a hledají kultivovaný, nepřehnaně svíravý profil.

Proč si ho vybrat
Vyberte si ho, pokud hledáte prémiový černý čaj ze Šrí Lanky s čistým původem, jemnou chutí, lehkým ovocným tónem a měděným nálevem. Ceylon Silvery Kandy TOP Prémium nabízí elegantní podobu klasického Ceylonu bez aromatizace a bez zbytečných přísad.

Tip Pavla
Doporučuji připravit ho v menší konvičce a první šálek ochutnat čistý, bez dochucení. K přesnému dávkování se hodí odměrka nebo jemné sítko z kategorie sítka na čaj a odměrky, pro uchování vůně pak dóza na čaj.

Proč nám věřit
Čajová zahrada se čajům věnuje od roku 1998 a u čistých černých čajů klade důraz na původ, charakter lístku a kvalitu nálevu. Díky tomu si můžete vybrat čaj, který má jasný profil, férově uvedené složení a přirozený čajový charakter.

Ilustrační foto.