China Golden Dragon - černý čaj

Detailní popis produktu

„Zlatý drak z Guangxi s hedvábnou sladkostí.“

Čínský čaj s dračím jménem
China Golden Dragon patří mezi prémiově laděné černé čaje, které zaujmou ještě před prvním douškem. Pochází z hornaté oblasti Guangxi na jihu Číny a jeho charakter stojí na ručním vinutí lístků a pečlivém výběru suroviny. Produktová stránka zmiňuje vysoký podíl zlatavých pupenů, takzvaných golden tips, které dodávají nálevu hebkost, sladší plnost a krásný vizuální dojem.

Co přinášejí zlatavé tipsy
Zlatavé tipsy nejsou jen ozdobou čaje. U kvalitních černých čajů často naznačují jemnější, mladší části čajového listu a podílejí se na hladším, sladším a kultivovanějším charakteru nálevu. U China Golden Dragon se díky nim spojuje elegantní vzhled s chuťovou plností, která nepůsobí těžce ani ostře.

Chuť jako pomalé rozvíjení tónů
V šálku se objevuje jemné karamelové aroma, medová sladkost, lehká sladovost, nádech sušených fíků a vzdálený dotek koření. Chuť je plná, zakulacená a hebká, s minimem hořkosti. Tento čínský černý čaj je vhodný pro ty, kdo hledají čaj s hloubkou, ale zároveň nechtějí drsný nebo příliš robustní nálev.

Barva a vůně nálevu
Nálev má zlatavě jantarový až měděný odstín. Vůně je hřejivá, jemně sladká a lehce kořenitá. Při správné přípravě působí čaj čistě, hladce a dlouze doznívá. Nejlépe vynikne samotný, bez mléka a bez doslazování, aby se mohly plně projevit karamelové, medové a ovocně kořenité nuance.

Složení: černý čaj.

Čaj pro pomalé vychutnání
China Golden Dragon není čaj na rychlé zalití během spěchu. Jeho předností je postupné rozvíjení chuti a možnost opakovaného zalití, kdy se v dalších nálevech mohou ukazovat jemnější a sladší vrstvy. Právě proto se hodí pro klidnější čajový rituál, večerní posezení bez spěchu nebo jako reprezentativní čaj pro hosty.

Doporučená příprava
Použijte 3–4 g čaje na 250 ml vody o teplotě přibližně 95 °C. Louhujte 3–4 minuty podle požadované intenzity chuti. Kratší louhování podpoří jemnost, sladkost a hebký profil, delší louhování zvýrazní plnost a kořenitější dozvuk. Čaj lze zalévat opakovaně; každé další zalití může odkrýt trochu jinou chuťovou vrstvu. Černý čaj přirozeně obsahuje kofein, proto se často hodí k rannímu nebo dopolednímu pití.

Kdy si ho nejvíc vychutnáte
Tento čaj se hodí pro chvíle, kdy chcete zpomalit a dát čaji dostatek prostoru. Krásně doprovodí klidné odpoledne, tichou večerní pauzu, čajové setkání nebo chvíli, kdy hledáte něco slavnostnějšího než běžný každodenní černý čaj. Díky karamelově medovému charakteru může příjemně ladit také s jemným dezertem, sušenkou nebo kouskem hořké čokolády.

Proč si ho vybrat
Vyberte si China Golden Dragon, pokud hledáte kvalitní černý čaj z Číny s ručním zpracováním, zlatavými tipsy a hebkým chuťovým profilem. Je to čistý černý čaj bez aromatizace, který zaujme milovníky čínských čajů, zákazníky hledající prémiový dárek i ty, kdo chtějí objevit sladší a kultivovanější podobu černého čaje.

Proč nám věřit
Čajová zahrada pracuje s čajem od roku 1998 a vybírá čaje podle původu, charakteru a kvality nálevu. U výběrových černých čajů dáváme důraz na přirozený chuťový profil, poctivé zpracování a čaje, které mají v šálku jasně rozpoznatelnou hodnotu.

Výživové údaje na 100 ml čaje: Energetická hodnota: 4 kJ / 1 kcal, tuky: <0,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny: <0,1 g, sacharidy: 0,1 g, z toho cukry: 0,1 g, vláknina: 0 g, bílkoviny: 0,1 g, sůl: 0,01 g.

Ilustrační foto.