China White Monkey - bílý čaj

Detailní popis produktu

„Bílá opice s jemností medového dozvuku.“

Původ a charakter čaje
China White Monkey je čistý čínský bílý čaj s jemným, světlým a přirozeně elegantním profilem. Název Bílá opice odkazuje na vzhled ochmýřených tipsů, které připomínají jemnou světlou srst. Právě tipsy dodávají čaji jeho delikátní charakter, hebkost a klidný projev v nálevu.

Jak chutná
Chuť je velmi jemná, lehce ovocná a příjemně nasládlá. V dozvuku se objevuje měkký medový nádech, který čaji dodává kulatější a uhlazenější charakter. China White Monkey nepůsobí těžce ani ostře; jeho předností je čistota, svěžest a pomalé rozvíjení chuti.

Charakter nálevu
Nálev má světlou žlutou až zlatavou barvu. Ve vůni se propojuje jemný čajový základ, lehká ovocnost a decentní sladší tón. V ústech působí hebce, čistě a harmonicky, s příjemným dozvukem vhodným pro klidné popíjení.

Složení: bílý čínský čaj.

Zajímavost
China White Monkey patří mezi bílé čaje, u kterých je důležitá kvalita mladých lístků a tipsů. Dodavatelský popis zmiňuje ruční sběr v raném období růstu nových lístků, což dobře odpovídá jemnému a pečlivému charakteru této čajové speciality. Právě proto je tento čaj zajímavý pro zákazníky, kteří chtějí poznat bílý čaj v čisté, neochucené a přístupné podobě.

Doporučená příprava
Pro přípravu použijte 6–7 g čaje na 250 ml vody. Zalijte vodou o teplotě 70–80 °C a nechte louhovat přibližně 2–3 minuty, případně podle požadované plnosti chuti. Nepoužívejte vroucí vodu, aby si čaj zachoval světlý nálev, jemnost a přirozeně nasládlý charakter.

Kdy si ho vychutnáte
China White Monkey se hodí pro pomalejší chvíle během dne, klidné odpolední pití i jemnou čajovou degustaci. Je vhodný pro zákazníky, kteří hledají čistý bílý čaj bez aromatizace, ale zároveň chtějí chuťově přívětivý čaj s lehkou ovocností a medovým dozvukem.

Proč si ho vybrat
Vyberte si ho, pokud hledáte sypaný bílý čaj s jemnými tipsy, světlým nálevem a čistým čajovým charakterem. China White Monkey nabízí elegantní kombinaci lehkosti, ovocné svěžesti a medové nasládlosti, díky které se dobře hodí pro běžné vychutnání i klidnější čajový rituál.

Proč nám věřit
Čajová zahrada pracuje s čajem od roku 1998. Čaje vybíráme podle původu, vůně, chuti, kvality nálevu a praktické zkušenosti. U čistých bílých čajů sledujeme hlavně jemnost, čistotu chuti, vzhled suroviny a celkový dojem v šálku.

Výživové údaje na 100 ml čaje: Energetická hodnota: 4 kJ / 1 kcal, tuky: <0,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny: <0,1 g, sacharidy: 0,1 g, z toho cukry: 0,1 g, vláknina: 0 g, bílkoviny: 0,1 g, sůl: 0,01 g.

Ilustrační foto.