India Assam TGFOPI Bokel - černý čaj

Detailní popis produktu

„Síla Assamu zjemněná medovou elegancí.“

Původ čaje
India Assam TGFOPI Bokel je čistý černý čaj z Indie, z oblasti Assam, která patří mezi nejznámější světové oblasti pro výrazné a plné černé čaje. Čaj pochází z letní sklizně, kdy assamské lístky získávají bohatší chuť, výraznější aroma a typický snídaňový charakter.

Jak chutná
V chuti se nejprve projeví plný sladový základ, který je pro Assam typický. Poté se rozvíjí jemná medová měkkost, karamelový tón a lehce kakaový dozvuk. Nálev působí kulatě, harmonicky a hladce, takže si jej užijí milovníci výraznějších černých čajů, kteří zároveň hledají kultivovanější a jemnější profil.

Charakter nálevu
Po zalití vytváří jantarově oranžový až měděný nálev. Aroma je teplé, lehce nasládlé a sladově čajové. V chuti se spojuje assamská plnost s jemným sametovým dojmem, karamelovou linkou a delším kakaově nasládlým dozvukem.

Zajímavost
Označení TGFOPI odkazuje na výběrovější kvalitu čaje s podílem zlatavých tipsů. Ty čaji dodávají atraktivní vzhled a často také bohatší, jemnější a aromatičtější charakter v šálku. Díky své plnosti se India Assam TGFOPI Bokel hodí nejen pro čisté pití, ale také jako základ pro čaj s mlékem nebo domácí masala chai.

Doporučená příprava
Na 150–200 ml vody použijte jednu čajovou lžičku čaje. Zalijte vroucí vodou o teplotě přibližně 100 °C a louhujte 3–5 minut podle požadované síly. Pro čisté pití doporučujeme spíše kratší louhování, pro výraznější snídaňový šálek nebo přípravu s mlékem můžete dobu louhování lehce prodloužit.

Kdy si ho nejvíc vychutnáte
Tento sypaný černý čaj se hodí k rannímu nebo dopolednímu pití, ke snídani, víkendovému brunche i ke sladkému pečivu. Černý čaj přirozeně obsahuje kofein, proto se často hodí právě na začátek dne. Pokud máte rádi plnější čaje s jemnou sladkostí, Bokel může být velmi příjemnou každodenní volbou.

Proč si ho vybrat
India Assam TGFOPI Bokel je kvalitní černý čaj bez aromatizace, který stojí na původu, plném těle a přirozeném chuťovém profilu. Nabízí sílu Assamu, ale zároveň nepůsobí tvrdě – vyniká hladkostí, sladovou hloubkou a jemným karamelově kakaovým dozvukem.

Proč nám věřit
Čajová zahrada pracuje s čajem od roku 1998 a vybírá čaje podle původu, charakteru a kvality nálevu. U čistých černých čajů klademe důraz na přirozenou chuť, čitelný původ a poctivý čajový profil bez nepodložených slibů.

Složení: černý čaj.

Výživové údaje na 100 ml čaje: Energetická hodnota: 4 kJ / 1 kcal, tuky: <0,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny: <0,1 g, sacharidy: 0,1 g, z toho cukry: 0,1 g, vláknina: 0 g, bílkoviny: 0,1 g, sůl: 0,01 g.

Ilustrační foto.