Ceylon Dimbula OP 80g - černý čaj

Detailní popis produktu

„Svěží Ceylon z horské Dimbuly v čisté podobě.“

Původ
Ceylon Dimbula OP 80g pochází ze Šrí Lanky, tradiční čajové země známé pod historickým označením Ceylon. Oblast Dimbula leží v horském prostředí Central Hills, kde se střídají mlhy, chladnější noci a slunnější období. Právě tento původ dává čaji svěží, jasný a klasicky cejlonský charakter.

Jak chutná
V chuti je čistý, vyvážený a příjemně svěží. Oproti robustním assamským čajům působí lehčeji, ale stále si zachovává dostatek čajového těla. Nabízí přímý cejlonský profil, jemnou svíravost a hladký dozvuk, díky kterému se dobře pije samostatně i jako každodenní černý čaj.

Nálev a vůně
Nálev má jasný jantarový až růžově měděný odstín. Vůně je svěží, čajová a čistá, bez těžkých nebo výrazně zemitých tónů. Při kratším louhování vynikne lehkost a svěžest, při delším louhování získá čaj výraznější tělo a pevnější čajový charakter.

Zpracování a zajímavost
Označení OP, tedy Orange Pekoe, patří k tradičnímu třídění čajového listu. U tohoto čaje doplňuje jeho čistý, elegantní a dobře čitelný profil. Ceylon Dimbula OP stojí na původu, kvalitě lístku a pečlivé přípravě – bez aromatizace a bez dalších přísad.

Složení
Složení: černý čaj.
Hmotnost: 80g e.

Výživové údaje na 100ml čaje
Energetická hodnota 4 kJ / 1 kcal, tuky <0,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny <0,1 g, sacharidy 0,1 g, z toho cukry 0,1 g, vláknina 0 g, bílkoviny 0,1 g, sůl 0,01 g.

Příprava
Na jeden šálek použijte přibližně 2 g čaje na 200 ml vody. Zalijte vodou o teplotě 95–100 °C a louhujte 3–5 minut podle požadované síly. Pro jemnější a svěžejší šálek doporučuji louhování okolo 3 minut, pro výraznější nálev můžete dobu mírně prodloužit. Černý čaj přirozeně obsahuje kofein.

Kdy si ho vychutnáte
Ceylon Dimbula OP je vhodný jako každodenní čistý černý čaj. Dobře doprovodí snídani, pracovní dopoledne i klidnou odpolední chvíli. Díky svěžímu charakteru je dobrou volbou pro zákazníky, kteří chtějí poctivý cejlonský černý čaj bez aromatizace a bez zbytečné těžkosti.

Proč si ho vybrat
Vyberte si ho, pokud hledáte kvalitní černý čaj ze Šrí Lanky s jasným nálevem, svěží vůní a vyváženou chutí. Ceylon Dimbula OP nabízí klasický cejlonský profil, čisté složení a univerzální šálek, ke kterému se budete snadno vracet.

Tip Pavla
Doporučuji připravit první nálev kratší, kolem 3 minut, aby vynikla cejlonská svěžest a čistota. Pro přesné dávkování se hodí odměrka nebo sítko z kategorie sítka na čaj a odměrky, pro uchování vůně pak dobře těsnící dóza na čaj.

Proč nám věřit
Čajová zahrada se čajům věnuje od roku 1998 a u čistých černých čajů klade důraz na původ, charakter lístku a kvalitu nálevu. Díky tomu si můžete vybrat čaj s jasným profilem, férově uvedeným složením a přirozeným čajovým charakterem.

Ilustrační foto.