India Darjeeling TGFOPI Himalaya Royal - černý čaj

Detailní popis produktu

„Himalaya Royal – královská elegance Darjeelingu.“

Směs s myšlenkou
India Darjeeling TGFOPI Himalaya Royal není běžný jednodruhový Darjeeling z jedné sklizně. Jde o vyváženou směs vybraných čajů z první sklizně a plnějších čajů z období druhé sklizně. Díky tomu spojuje dvě tváře oblasti Darjeeling – svěží květovou eleganci first flush a hlubší, jadrnější projev second flush.

Co dává čaji královský charakter
Tento černý čaj z Indie působí aromaticky, čistě a kultivovaně. První sklizeň do směsi přináší lehkost, svěžest a jemnější vůni, zatímco druhá sklizeň dodává tělo, kulatější chuť a delší dozvuk. Výsledkem je harmonický Darjeeling, který nepůsobí příliš ostře ani těžce.

Chuťový profil
V chuti se rozvíjí lahodný oříškový tón, jemná čajová sladkost a lehce květový nádech. Nálev je hladký, dobře vyvážený a příjemně dlouhý. Oproti čistě jarním Darjeelingům má větší hloubku, ale stále si zachovává typickou horskou eleganci a čistý čajový profil bez aromatizace.

Vzhled a aroma nálevu
Po zalití vytváří světle měděný až jantarový nálev. Vůně je velmi aromatická, jemně oříšková a čajově čistá. Chuť zůstává ušlechtilá a dobře pitelná, proto doporučujeme čaj vychutnat samotný, bez mléka, aby vynikla jeho přirozená skladba.

Čím se liší od běžných Darjeelingů
Himalaya Royal je zajímavý právě tím, že nestaví pouze na jedné sklizni. Kombinace první a druhé sklizně vytváří širší chuťový profil: svěžest, vůni, jemnost, oříškový tón i pevnější základ. Je to čaj pro ty, kdo chtějí elegantní Darjeeling, ale zároveň ocení plnější a kulatější šálek.

Doporučená příprava
Na 200 ml vody použijte přibližně 2 g čaje. Zalijte vodou o teplotě 90–95 °C a louhujte 2–4 minuty podle požadované intenzity. Pro jemnější a aromatičtější nálev doporučujeme kratší louhování, pro plnější chuť můžete dobu lehce prodloužit. Čaj doporučujeme pít bez mléka, případně jen velmi jemně dosladit, pokud chcete podpořit jeho oříškovou linku.

Kdy si ho vychutnat
Tento sypaný černý čaj se hodí k dopolednímu nebo časně odpolednímu pití. Dobře doprovodí máslové sušenky, jemné pečivo, oříškový dezert, piškotový koláč nebo chvíli, kdy chcete čaj s elegancí, ale ne příliš lehkým tělem. Černý čaj přirozeně obsahuje kofein, proto se často hodí na začátek dne nebo do první poloviny odpoledne.

Pro koho je Himalaya Royal
India Darjeeling TGFOPI Himalaya Royal je kvalitní černý čaj bez aromatizace pro zákazníky, kteří chtějí vyvážený Darjeeling s oříškovou chutí, aromatickým projevem a ušlechtilým dojmem. Díky své harmonii se hodí i jako čajový dárek pro milovníky čistých sypaných čajů.

Proč nám věřit
Čajová zahrada pracuje s čajem od roku 1998 a vybírá čaje podle původu, charakteru a kvality nálevu. U čistých černých čajů klademe důraz na přirozenou chuť, čitelný původ a poctivý čajový profil bez nepodložených slibů.

Složení: černý čaj.

Výživové údaje na 100 ml čaje: Energetická hodnota: 4 kJ / 1 kcal, tuky: <0,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny: <0,1 g, sacharidy: 0,1 g, z toho cukry: 0,1 g, vláknina: 0 g, bílkoviny: 0,1 g, sůl: 0,01 g.

Ilustrační foto.