China Muscatel Dragon Oolong 50g

Detailní popis produktu

„Yunnanský drak s medem, květy a muskatelovou hloubkou.“

Polofermentovaný čaj z horského Yunnanu
China Muscatel Dragon BIO pochází z horských oblastí Yunnanu, kde se čajovníky pěstují v nadmořské výšce přibližně 800–2 000 m. Právě kombinace výšky, intenzivního slunce a pečlivého zpracování pomáhá vytvořit čaj s výraznou vůní, plnějším charakterem a přirozeně sladkým dojmem.

Mezi černým čajem a oolongem
Tento čaj je označený jako polofermentovaný čaj. Zpracování propojuje prvky výroby černého čaje a oolongu, takže výsledný nálev není ani klasický černý čaj, ani běžný oolong. Nabízí bohatší tělo, květovou vůni, medově kořeněnou chuť a výrazný muskatelový tón, který mu dává osobitý charakter.

Chuťový profil
Po zalití se nejdříve rozvine intenzivně květová vůně. V chuti se postupně objevuje jemně kořeněná medová linka, krásná sladkost a výrazné muskatelové aroma. Nálev působí plně, hladce a vrstevnatě. Není to čaj určený k rychlému vypití – jeho kouzlo je v pomalejším vychutnávání a postupném objevování jednotlivých tónů.

Charakter nálevu
Nálev má teplý jantarový až měděný odstín. Vůně je květová, sladká a výrazná, chuť bohatá a dlouze doznívající. Medová kořenitost dodává čaji hloubku, zatímco muskatelový tón přináší elegantní ovocně-vinný dojem. Díky tomu se Muscatel Dragon hodí pro zákazníky, kteří hledají zajímavější čajovou specialitu s výrazným, ale kultivovaným projevem.

Složení: polofermentovaný čaj.
Hmotnost: 50g e

Zajímavost
Muskatelový tón je u čajů velmi ceněný, protože dodává nálevu ovocně-vinný, lehce sladký a elegantní charakter. U tohoto čaje vzniká přirozeně díky původu, surovině a způsobu zpracování – nejde o přidané aroma. Právě spojení horského Yunnanu, polofermentace a medově květového profilu dělá z tohoto čaje výraznou raritu.

Doporučená příprava
Použijte přibližně 4–5 čajových lžiček na 1 litr vody. Zalijte vodou o teplotě 90–100 °C a louhujte 2–4 minuty podle požadované intenzity. Kratší louhování zvýrazní květovou vůni a jemnější sladkost, delší louhování přinese plnější chuť, výraznější medově kořeněný tón a hlubší dozvuk. Polofermentovaný čaj přirozeně obsahuje kofein, proto se často hodí k dopolednímu nebo odpolednímu pití.

Kdy si ho nejvíc vychutnáte
China Muscatel Dragon BIO je příjemnou volbou pro chvíle, kdy chcete čaj pít pomalu a vědomě. Vynikne jako odpolední šálek, jako čaj pro návštěvu i jako osobnější rituál pro chvíle klidu. Díky bohatému aroma a sladšímu charakteru jej můžete podávat samotný, bez mléka a bez doslazování, aby se plně ukázala jeho květová vůně, medová kořenitost a muskatelový dozvuk.

Proč si ho vybrat
Vyberte si Muscatel Dragon, pokud hledáte čaj, který se vymyká běžným kategoriím. Nabízí vrstevnatost oolongu, hloubku černého čaje a výraznou aromatiku horského čaje z Yunnanu. Je vhodný pro zákazníky, kteří chtějí poznat zajímavější čajovou specialitu, ale zároveň hledají čistý čaj bez aromatizace a bez zbytečných přísad.

Proč nám věřit
Čajová zahrada pracuje s čajem od roku 1998 a vybírá čaje podle původu, charakteru a kvality nálevu. U výběrových čajů dáváme důraz na přirozený chuťový profil, poctivé zpracování a čaje, které mají v šálku jasně rozpoznatelnou hodnotu.

Výživové údaje na 100 ml čaje: Energetická hodnota: 4 kJ / 1 kcal, tuky: <0,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny: <0,1 g, sacharidy: 0,1 g, z toho cukry: 0,1 g, vláknina: 0 g, bílkoviny: 0,1 g, sůl: 0,01 g.

Ilustrační foto.