India Darjeeling FTGFOPI Bannockburn - černý čaj

Detailní popis produktu

„První sklizeň Darjeelingu s květovou čistotou a medovou jemností.“

Původ čaje
India Darjeeling FTGFOPI Bannockburn je čistý černý čaj z Indie, z proslulé oblasti Darjeeling v podhůří Himálaje. Pochází z první sklizně, která bývá u darjeelingských čajů vyhledávaná pro svěžest, jemnost, světlejší nálev a výraznější květově ovocný projev.

Jak chutná
V chuti se rozvíjí čistý květový tón, jemná ovocná linka a medová měkkost. Nálev působí lehčeji, vzdušně a kultivovaně, bez těžké hutnosti typické pro silnější černé čaje. Tento Darjeeling je vhodný pro milovníky elegantních černých čajů, kteří hledají jemný, svěží a aromatický šálek bez aromatizace.

Charakter nálevu
Po zalití vytváří světlý jantarový až zlatavě měděný nálev. Aroma je ovocné, květové a lehce medové. Chuť je čistá, jemná a dlouhá, s hladkým dozvukem a příjemnou svěží jiskrou typickou pro čaje z první sklizně.

Zajímavost
Darjeeling bývá pro svou jedinečnost často přirovnáván ke „šampaňskému mezi čaji“. U první sklizně je zajímavé hlavně to, že oproti druhé sklizni nepůsobí tak plně a hroznově, ale více svěže, květově a jemně. Bannockburn proto potěší každého, kdo chce poznat lehčí a ušlechtilejší tvář indického černého čaje.

Doporučená příprava
Na 200 ml vody použijte přibližně 2 g čaje. Zalijte vodou o teplotě 90–95 °C a louhujte 2–3 minuty podle požadované intenzity. U first flush Darjeelingu doporučujeme kratší louhování, aby vynikla květová chuť, ovocná vůně a jemný medový dozvuk.

Kdy si ho nejvíc vychutnáte
Tento sypaný černý čaj se hodí k dopolednímu nebo časně odpolednímu pití, ke klidné chvíli u knihy i k jemným dezertům, sušenkám nebo ovocnému koláči. Černý čaj přirozeně obsahuje kofein, proto se často hodí na začátek dne nebo jako elegantní čajový doprovod k odpolednímu odpočinku.

Proč si ho vybrat
India Darjeeling FTGFOPI Bannockburn je kvalitní černý čaj bez aromatizace, který nabízí světlý nálev, čistou květovou chuť, ovocnou vůni a jemné medové tóny. Je ideální pro ty, kdo hledají Darjeeling First Flush s lehčím tělem, přirozenou elegancí a čistým původem.

Proč nám věřit
Čajová zahrada pracuje s čajem od roku 1998 a vybírá čaje podle původu, charakteru a kvality nálevu. U čistých černých čajů klademe důraz na přirozenou chuť, čitelný původ a poctivý čajový profil bez nepodložených slibů.

Složení: černý čaj.

Výživové údaje na 100 ml čaje: Energetická hodnota: 4 kJ / 1 kcal, tuky: <0,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny: <0,1 g, sacharidy: 0,1 g, z toho cukry: 0,1 g, vláknina: 0 g, bílkoviny: 0,1 g, sůl: 0,01 g.

Ilustrační foto.