Bombilla na čaj Maté – Rio Grande do Sul, nerez, 16,5 cm

Ilustrační foto

„Rio Grande do Sul — nástroj pro rituál plný chuti a pohody.“

Design
Bombilla Rio Grande do Sul je tradiční brčko na yerba maté vyrobené z kvalitní nerezové oceli. Štíhlé a lehce prohnuté tělo se příjemně drží, u náustku je osazen chladicí prstenec, který při popíjení zvyšuje komfort. Spodní část tvoří hlavice se sítkem ve tvaru spirály, jež filtruje drobné části lístků a propouští čistý proud nápoje.

Proč se hodí
- Tradiční pomůcka pro autentické pití maté z kalabasy.
- Odolná nerezová ocel odvede spolehlivou službu při každodenním používání.
- Chladicí prstenec u náustku zpříjemňuje dotyk při horkých nálevech.
- Spirálové sítko účinně zachytává jemné částečky.
- Díky délce 16,5 cm dobře pasuje do různě velkých kalabas. Skvělá i jako dárek.

Jak používat
Bombillu vložte do kalabasy před zalitím nebo po prvním vsáknutí vody. Náustek držte mírně nad úrovní lístků a srkejte klidně — spirálové sítko v hlavici zachytí jemné části maté a propustí pouze nálev. Díky kompaktní délce se bombilla pohodlně používá jak v menších, tak ve vyšších nádobách.

Tradiční způsob přípravy maté
K tradiční přípravě je zapotřebí kalabasa a bombilla. Do kalabasy nasypte maté, zakryjte dlaní, otočte do vodorovné polohy a jemně zatřeste, aby se nejjemnější části přesunuly ke dnu — tím snížíte riziko ucpání. Nádobu vraťte zpět tak, aby náplň ležela pod úhlem kolem 45°. Do volného prostoru vložte bombillu. Maté nejprve zalijte teplou vodou kolem 50 °C a nechte ji zcela vsáknout. Poté lijte vodu o teplotě 70–80 °C do místa u bombilly a hotový nápoj srkejte. Z jedné dávky připravíte několik nálevů — po dopití znovu dolijte teplou vodu; další nálevy už nemíchejte.

Péče a údržba
Bombilla není rozebíratelná, proto po dopití jednoduše propláchněte proudem vody, případně použijte úzký kartáček na brčka. Poté osušte a uložte na suché místo. Pravidelná péče udrží čistý průtok nápoje i pěkný vzhled nerezové oceli.

Specifikace bombilly
- Typ: tradiční bombilla na yerba maté.
- Materiál: nerezová ocel.
- Délka: 16,5 cm.
- Vybavení: chladicí prstenec, koncové sítko ve tvaru spirály.
- Konstrukce: není rozebíratelná.

Tip Filipa z Čajové zahrady
Při prvním zalití lejte vodu do volného místa u bombilly a nenechte proud mířit přímo na sítko. Nápoj bude krásně čistý a bombilla se nebude zbytečně ucpávat.