Five o´Clock Tea - Čaj o páté - černý čaj

Detailní popis produktu

„Odpolední čaj, který promění pauzu v malý rituál.“

Anglický čaj pro chvíli mezi dnem a večerem
Five O’Clock Tea – Čaj o páté navazuje na tradici anglického odpoledního čaje. Jde o směs čistých černých čajů z Darjeelingu a Ceylonu, která je sestavená tak, aby byla lehká, příjemně aromatická a dobře pitelná i během klidnější části dne. Není postavená na robustní síle, ale na harmonii, lehkosti a společenském charakteru odpoledního šálku.

Co tvoří jeho chuť
Darjeeling přináší do směsi jemnější, lehce květový a vzdušnější tón, zatímco Ceylon dodává čistý čajový profil a svěží jiskru. Výsledkem je vyvážený sypaný černý čaj, který působí aromaticky, ale ne příliš intenzivně. V chuti je kultivovaný, lehký a elegantní, takže se velmi dobře hodí pro pomalejší odpolední pití.

Jak působí nálev
Nálev má jasný jantarový až zlatavě měděný odstín. Ve vůni působí svěže a jemně, v chuti je hladký, harmonický a dobře čitelný. Nezahlcuje, ale příjemně doprovází chvíli odpočinku. Právě tato lehkost dělá z čaje Five O’Clock Tea vhodného společníka k menšímu občerstvení.

Složení: černý čaj.

K čemu se nejlépe hodí
Tento čaj si dobře rozumí s toustem, koláčem, sušenkami i tradičním britským pečivem scones. Je vzhledem ke své lehkosti velmi vhodný právě k podobnému odpolednímu pohoštění. Pokud hledáte čaj pro přátelské posezení, návštěvu nebo klidnou domácí pauzu, je to velmi příjemná volba.

Zajímavost
Angličané znají tento styl čaje také jako High Noon Tea. Odpolední směsi bývají tradičně jemnější než snídaňové čaje a bývají spojeny s družným popíjením a lehkým jídlem. Právě tím se Five O’Clock Tea odlišuje – nechce být těžký a silový, ale elegantní, vyvážený a příjemně společenský.

Doporučená příprava
Pro silnější nálev dejte jednu až dvě lžičky čaje na 250 ml vroucí vody. Louhujte 3–5 minut podle toho, jak výrazný šálek chcete připravit. Kratší louhování podpoří lehkost a jemnější aromatiku, delší louhování přinese plnější čajový projev. Čaj lze pít s mlékem i bez něj, případně podle chuti osladit. Černý čaj přirozeně obsahuje kofein, proto se hodí zejména k dopolednímu nebo odpolednímu pití.

Proč si ho vybrat
Vyberte si ho, pokud hledáte černý čaj bez aromatizace pro odpolední pití, který je lehčí než snídaňové směsi, ale stále si zachovává poctivý čajový charakter. Five O’Clock Tea – Čaj o páté potěší zákazníky, kteří mají rádi anglickou tradici, jemnější odpolední styl a čaj, který se dobře páruje s drobným občerstvením.

Proč nám věřit
Čajová zahrada pracuje s čajem od roku 1998 a vybírá čaje podle původu, charakteru a kvality nálevu. U čistých černých čajů i tradičních směsí dáváme důraz na přirozený chuťový profil, poctivé složení a čaj, který má v šálku jasný smysl.

Výživové údaje na 100 ml čaje: Energetická hodnota: 4 kJ / 1 kcal, tuky: <0,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny: <0,1 g, sacharidy: 0,1 g, z toho cukry: 0,1 g, vláknina: 0 g, bílkoviny: 0,1 g, sůl: 0,01 g.

Ilustrační foto.