Maca kořen prášek 100g

Detailní popis produktu

„Jemně nasládlý kořenový tón pro každý recept.“

Charakter suroviny
Maca kořen prášek je jemně mletá peruánská surovina z kořene macy, známé také jako řeřicha peruánská. Prášek má praktickou jemnou strukturu, díky které se dobře dávkuje a snadno zapracuje do nápojů, kaší, jogurtů, cereálií i domácích směsí.

Jak chutná
Chuť je spíše jemná a neutrální, s lehce nasládlým, zemitým a jemně oříškovým tónem. Maca nepůsobí výrazně kořeněně ani ostře, proto se dobře kombinuje s banánem, kakaem, vanilkou, ovesnými vločkami, mlékem, rostlinnými nápoji i ovocnými smoothie.

Vůně a vzhled
Prášek má světle béžovou až krémovou barvu a decentní kořenovou vůni. V nápojích a receptech se dobře propojí s ostatními surovinami a dodá jim jemný kulatý charakter bez výrazné hořkosti.

Složení
Složení: Maca kořen prášek.
Země původu: Peru.
Hmotnost: 100g e.
Neobsahuje čajovník, maté, guaranu ani jiné běžné zdroje kofeinu.

Výživové údaje na 100 g
Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 1229 kJ / 289 kcal, tuky <0,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny <0,2 g, sacharidy <61,3 g, z toho cukry <36,2 g, vláknina 19,6 g, bílkoviny <9,7 g, sůl <0,02 g.

Doporučené použití
Obvyklé množství je přibližně 1 čajová lžička prášku. Macu rozmíchejte ve smoothie, jogurtu, kaši, mléčném nebo rostlinném nápoji, případně ji přidejte do cereálií, dezertů nebo domácích snídaňových směsí. Pro jemnější chuť ji kombinujte s ovocem, kakaem, skořicí nebo vanilkou.

Do nápojů i jídel
Maca kořen prášek můžete použít do studených i teplých receptů. Ve smoothie vynikne s banánem, kakaem nebo lesním ovocem. V teplé kaši se dobře propojí s ovesnými vločkami, medem, ořechy nebo vanilkou. Hodí se také do domácích tyčinek, dezertních krémů a snídaňových misek.

Kdy ji využijete
Hodí se pro rychlé snídaně, smoothie do práce, domácí müsli, jogurtové poháry i jednoduché kuchyňské experimenty. Díky jemné chuti je praktická ve chvíli, kdy chcete do receptu přidat nenápadnou práškovou surovinu bez výrazné aromatické dominance.

Proč si ji vybrat
Vyberte si ji, pokud hledáte jednoduché složení, praktickou práškovou formu a široké kuchyňské využití. Maca z Peru se snadno skladuje, rychle dávkuje a dobře zapadne do každodenních snídaňových i nápojových receptů.

Tip Filipa z Čajové zahrady
Začněte s menším množstvím a macu nejdříve vyzkoušejte ve smoothie s banánem, kakaem a mlékem nebo rostlinným nápojem. Chuť bude jemnější a přirozeně kulatá. Pro delší uchování vůně doporučuji prášek skladovat v dobře uzavíratelné dóze na čaj a kávu mimo vlhkost a výrazné okolní vůně.

Proč nám věřit
V Čajové zahradě pracujeme s čajem, kávou, bylinami i doplňkovými surovinami od roku 1998. Vybíráme produkty tak, aby byly praktické pro každodenní použití, chuťově srozumitelné a snadno využitelné doma při přípravě nápojů, snídaní, dezertů i drobných čajových rituálů.

Ilustrační foto.