Vánoční káva Brazílie Facenda

Detailní popis produktu

Káva z Brazílie

Brazílie je vedoucí země světového trhu, produkuje převážně druhy kávy, které jsou měkké a jemné chuti. Rostou zde asi 4 miliony kávovníků, přitom zhruba 75 procent brazilské produkce kávy v současnosti pochází od drobných pěstitelů. K největším zdejším produkčním oblastem patří stát Sao Paulo.

Kávovník je stále zelená dřevina s výškou kolísající mezi 1,5-15 m v závislosti na přírodních podmínkách a druhu. Na plantážích se keře upravují tak, aby jejich výška nepřesahovala 3 m, kvůli usnadnění sklizně. Kávovníků je několik desítek druhů a některé zdroje uvádějí dokonce několik stovek druhů. Nejznámější je Coffea Arabica; ta dává směsím jemnost a rozmanitost chutí. 

Teprve po pěti letech od vysazení poskytne kávovník první plody. Zralé plody jsou červené a vzhledem připomínají naše třešně. Kávovník je mimo jiné zajímavý tím, že na jedné rostlině se nachází zároveň zralé plody i květy. Plody se sbírají buď ručně do košů, nebo se setřásají do plachet rozložených pod stromy.

Doporučená příprava kávy

• Na 1 šálek (200ml) použijte
• 1-2 lžičky mleté kávy (5-7g)
• zalijte vroucí vodou

Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu.

Vánoční káva

Přemýšlíte, čím k Vánocům udělat radost zapáleným milovníkům dobré kávy? Jednou z možností je samozřejmě kávové příslušenství, které má v našem eshopu samostatnou kategorii. Problém ale je, že každý má rád jiný design a pokud nevíte, jak si obdarovaný kávu připravuje, co používá a co naopak ne, může být nákup nějakého příslušenství trochu riskantní.

Elegantním a cenově nenáročným řešením jsou v takovém případě vánoční kávy, kterých u nás na webu najdete celou řadu a můžeme je rozdělit v zásadě do dvou kategorií. První z nich je naše prémiová 100% arabika, která je pouze zabalena do vánočního obalu. To je případ třeba naší vynikající Vánoční Brazílie Facenda nebo Vánoční Kolumbie a obě tyto kávy jsou skvělým dárkem pro milovníky dobré a hlavně čerstvě pražené kávy.

Pokud byste chtěli udělat radost někomu, kdo do kávy není zase tak zapálený, ale rád si pochutná na šálku dobré arabiky, určitě může zaujmout i naše aromatizovaná káva. Ta je kombinací kvalitní a chuťově vyvážené kávy, která ale navíc absorbuje trochu vůně – třeba populární vánoční Alžírská káva obsahuje kromě kávových zrn ještě aroma vaječného koňaku a je tak vynikajícím dárkem právě pro ty, kteří by si doma rádi vyzkoušeli alžírskou kávu. Radost ale určitě udělá i naše vánoční káva nazvaná Pralinky – tu si můžete připravit třeba s pořádnou porcí šlehačky, oříšků nebo čokolády.

Když se prokliknete na naši hlavní stránku vánočních káv, můžete si vybrat mezi kávou z dóz a kávou z obyčejného sáčku. Dóza představuje elegantnější řešení a vzhledem k tomu, že dobře těsní, je také dobrá pro dlouhodobější uchování kávy. Na druhou stranu, jestli kávu dáváte nějakému pravidelnému odběrateli, nejspíš už bude mít svoji dózu, do které si kávu přesype.