Cibetková káva - Kopi Luwak

Kód: 77010 07010 09010 08010 00010 Zvolte variantu
699 Kč / ks 1 137 Kč / ks 2 099 Kč / ks 4 999 Kč / ks 9 299 Kč / ks od 699 Kč / ks 607,83 Kč bez DPH 988,70 Kč bez DPH 1 825,22 Kč bez DPH 4 346,96 Kč bez DPH 8 086,09 Kč bez DPH od 607,83 Kč bez DPH 1 398 Kč / 100 g 1 137 Kč / 100 g 1 049,50 Kč / 100 g 999,80 Kč / 100 g 9 299 Kč / 1 kg
Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Varianta
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
28.1.2022 28.1.2022 28.1.2022 28.1.2022 28.1.2022 Zvolte variantu

Nejdražší káva na světě má název Cibetková káva - Kopi Luwak. Chutná silně kořeněně a pyšnit se může tóny čokolády a karamelu. 

Tato káva je nejlepší kávou na světě. Je obdivována nemalým počtem odborníků. Příprava cibetkové kávy není nijak složitá. Využít k ní můžete třeba frenchpress.

Složení: 100% zrnková káva arabica

Detailní informace

Detailní popis produktu

Cibetková káva - nejdražší káva na světě - Kopi Luwak

Tato arabica je naprosto nejdražší káva na světě a má proč být. Svou vynikající kvalitou nemá konkurenci. Její nenapodobitelná chuť je oceňována všemi znalci po celém světě.

Zvláštností je fakt, že trávicí ústrojí Cibetky dokáže strávit jen slupku a tak zrna vycházejí neporušena. Avšak samotná struktura zrn se uvnitř trávicího traktu mění. Dochází k chemickým procesům v důsledku pronikání žaludečních šťáv a kyselin z Cibetčina žaludku (jakýsi druh fermentace, která je způsobena enzymy a bakteriemi). Proteiny se rozpadají na malé molekuly a aminokyseliny. Tím káva ztrácí na hořkosti a dosahuje originální chuti. Zrna se stávají křehčí, tvrdší a tmavší. Tamní domorodci pak celé dny tráví hledáním a sbíráním jejího trusu, z nějž zrna vybírají.

Jedná se o pražená kávová zrna, která ještě v zeleném stavu prošla zažívacím traktem malé kunovité šelmy - cibetky, žijící v Indonésii. Pokusy s chovem cibetek v zajetí a jejich přikrmováním zelenými kávovými zrny selhaly, a tak jsou lidé nuceni sbírat trus této šelmičky v jejím přirozeném prostředí a kávová zrna z něj vybírat. Této kávy se ve volné přírodě ročně vyrobí jen asi 200 kg.

Doporučená příprava cibetkové kávy

  • Na 1 šálek (200ml) použijte
  • 1-2 lžičky mleté kávy (5-7g)
  • zalijte vroucí vodou

Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu.

Čajová zahrada je e-shop a kamenný obchod kde najdete výběrovou kávu arabica se zaručenou maximální čerstvostí. A to protože pražení kávy probíhá v Čechách. Velmi výrazná chuť i aroma kávy. Pražíme výhradně kávu odrůdy arabica z různých oblastí světa.

Káva je balená ve speciálních originálních sáčcích s jednocestným ventilkem, který umožňuje únik CO2 (odchází z kávy po dobu několika dní po upražení) a zároveň zamezuje přístupu vzduchu. Nejlepší je středně upražená, kterou taky nabízíme. Platí pouze pro 100g, 200g a 500g. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Cibetková káva - Kopi Luwak
Dodavatel: Great Tea Garden s.r.o.
Země původu: Indonésie

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
Avatar autora | 21.12.2020
Zatím jsme ještě neochutnaly. Až na štědrý Den.

Hledáte kávu, která vám bude dělat radost dnem za dnem, ale přitom nebude stát nehorázné peníze? Sáhněte po naší autentické značce Latino Café. Kávová zrna pro vás vozíme přímo v originálních jutových pytlích a pražíme je až u nás v naší pražské pražírně. Díky tomu vám můžeme zaručit maximální čerstvost kávy, ať už vás zaujme kterákoliv. Jakmile naši kávu jednou vyzkoušíte, uvidíte, že už nebudete chtít jinou.

Nastavení cookies

Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost

Nezbytné (vždy aktivní nelze vypnout)
Tyto cookies jsou potřeba, aby web fungoval správně
Analytické
Pomáhají nám pochopit, jak web používáte. S jejich pomocí ho můžeme zlepšovat
Profilující (marketingové)
Díky těmto cookies vám můžeme zobrazovat relevantní obsah a reklamy, které pro vás mohou být zajímavé a užitečné

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení