Tropická noc

Kód: 18803 05173 04173 Zvolte variantu
1 149 Kč / ks 609 Kč / ks 119 Kč / ks od 119 Kč / ks 999,13 Kč bez DPH 529,57 Kč bez DPH 103,48 Kč bez DPH od 103,48 Kč bez DPH 114,90 Kč / 100 g 121,80 Kč / 100 g 132,22 Kč / 100 g
Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Varianta
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Složení: zelený a bílý čaj, papája kousky (papája, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citronová, stabilizátor: chlorid vápenatý), aroma, ananas kousky (ananas, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citronová), modré květy sléze, okvětní lístky růží, kousky jahod, malinový ovocný granulát (glukózový sirup (pšenice), cukr, maliny, zahušťovadlo: alginát sodný). Chuť exotického ovoce.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Rozdílné druhy a tradice pití zeleného čaje

V Číně se v dřívějších dobách při vaření čaje používaly čerstvě nasbírané lístky. V některých oblastech s nedostatkem jídla se čajové lístky smíchaly s rýží a daly vznik koláči, který se pak spolu s bylinkami, zeleninou a kousky masa použil na výrobu výživné polévky. Později se čerstvé lístky napařovaly a formovaly do malých stlačených koláčků nebo tablet, vysoušely a před přidáním do vroucí vody rozdrtily.

Za dynastie Tang v letech 618 až 903 n. l. bylo běžné pít nálev ochucený cibulí, zázvorem, mátou, kousky pomeranče nebo solí. Šlehání práškového čaje v horké vodě v 10.–12.století šířili buddhističtí kněží. Většina zelených čajů, které se dováží do Evropy, pochází z Číny a Japonska. Čínské čaje se suší a tvarují bezprostředně po sklizni, například klasický Chun mee nebo malé srolované kuličky oblíbeného čaje Gunpowder.

V Japonsku se lístky před tvarováním a sušením ošetřují parou. To jim dodává výraznější vůni, někdy až rybí chuť a více hořkosti, pokud jsou luhovány déle než 2-3 minuty. Mezi tradiční japonské zelené čaje patří hrubá a stonkovitá Bancha, tmavě zelené jehličky čaje Šejcha, pražená Hojicha a Genmaicha s typickým přídavkem pražené rýže. Drahé Gyokuro a také Matcha (práškový čaj na čajový obřad) jsou poněkud vzácnější. V Mongolsku se používají kostky zeleného čaje, které se před vařením rozdrtí na prášek a smíchají s mlékem a solí, v Maroku je zelený čaj základem pro tradiční mátový čaj s cukrem. Připravuje se ve vysokých zdobených konvicích, ze kterých se hotový z výšky nalévá do malých sklenic.

Zelený čaj - Bílý čaj - Černý čaj

Zelený čaj a bílý čaj se stejně jako černý čaj získává z čajovníku, avšak neprochází procesem fermentace (okysličování), takže při produkci nedochází k žádným chemickým změnám. Proto si čajové lístky zachovávají původní zelenou barvu. Co do chuti je zelený čaj více hořký než černý čaj díky většímu obsahu tříslovin.

Bílý čaj je však mnohem jemnější. Vitaminy a minerální látky zůstávají beze zbytku uchovány. Z historie byl zelený čaj prý náhodně objeven čínským císařem a léčitelem Šen Jungem v roce 2737 před naším letopočtem. Několik lístků mu spadlo do nádoby s vroucí vodou, kterou pil z hygienických dovodů pouze převařenou, když odpočíval pod divokým čajovníkem. První čaj dovezený do Evropy (kolem roku 1610 Holanďany z Číny) byl právě zelený čaj.

Objevení řízené oxidace a sušení čajových lístků do podoby černého čaje následovalo potřebu zajistit delší trvanlivost potřebnou pro přepravu do Tibetu, muslimských zemí a později i do Evropy s rozmachem čajového obchodu.

 

Složení a popis čaje - Ingredients and description of Tea

 

English

Tropical night

IIngredients: Green and white tea, papaya pieces (papaya, sugar, acidulating agent: citric acid, stabilizing agent: calcium chloride), flavour, pineapple pieces (pineapple, sugar, acidulating agent: citric acid), blue mallow flowers, rose petals, strawberry pieces, raspberry- fruitgranulate (glucose syrup -wheat-, sugar, raspberries, thickening agent: sodium alginate). Exotic tropical fruit-taste.

Italiono

Notte tropicale

Ingredienti: Tè bianco e tè verde, pezzi di papaya (papaya, zucchero, acidificante: acido citrico, stabilizzatore: cloruro di calcio), aroma, pezzi di ananas (ananas, zucchero, acidificante: acido citrico), fiori di malva, petali di rosa, pezzi di fragola, granulato di lampone (scirop- po di glucosio -frumento-, zucchero, lamponi, addensante: alginato di sodio). Aroma esotico di frutti tropicali.

Deutsch

Tropische nacht

Zutaten: Grüner und weißer Tee, Papayastücke (Papaya, Zucker, Säu- erungsmittel: Zitronensäure, Stabilisator: Calciumchlorid), Aroma, Ananasstücke (Ananas, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Malvenblüten, Rosenblüten, Erdbeerstücke, Himbeerfruchtgranulat (Glukosesirup -Weizen-, Zucker, Himbeeren, Verdickungsmittel: Na- triumalginat). Exotischer Südfrucht-Geschmack.

Français

Nuit tropicale

Ingrédients: Thé vert et blanc, morceaux de papaye (papaye, sucre, produits d‘acidification: acide citrique, produits d‘épaississement: chlorure de calcium), arôme, morceaux d’ananas (ananas, sucre, produits d’acidification: acide citrique), pétales de mauves, pétales de roses, morceaux de fraises, granulet de framboises (sirop de glu- cose -blé-, sucre, framboises, produit d’épaississement: alginate de sodium). Goût de fruits exotiques méridionaux.

Doplňkové parametry

Kategorie: Zelený ochucený čaj
Dodavatel: Great Tea Garden s.r.o.
Země původu: Německo

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: