Bazalka posvátná (Tulsi) - bylinný čaj

Detailní popis produktu

„Výrazná bylinná vůně pro každý čajový rituál.“

Jak voní a chutná
Bazalka posvátná Tulsi je aromatická jednodruhová bylina s výrazně bylinnou, lehce kořeněnou a jemně nahořklou chutí. Oproti klasické kuchyňské bazalce působí zeleněji, pevněji a čajověji. Je to bylinný čaj pro chvíle, kdy nechcete sladký nebo květový nálev, ale výraznější a čistý bylinný profil.

Charakter nálevu
Připravený nálev má přirozeně bylinný charakter, hřejivou vůni a plnější chuťový dojem. Delší louhování zvýrazní kořeněný tón a jemnou nahořklost, kratší příprava nechá vyniknout svěžejší zelený projev.

Složení
Složení: listy bazalky posvátné.
Hmotnost: 40g e

Zajímavost
Tulsi má dlouhé místo v indické a ajurvédské tradici, kde patří mezi velmi ceněné byliny. V moderním čajovém světě je oblíbená hlavně pro svou osobitou vůni, jednoduchou přípravu a čisté jednodruhové složení bez aromat.

Doporučená příprava
Na 250 ml vody použijte 1 až 2 čajové lžičky bazalky posvátné. Zalijte vodou o teplotě 100 °C a nechte louhovat 5 až 10 minut. Poté sceďte. Pokud chcete jemnější chuť, začněte na kratší době louhování; pro výraznější bylinný nálev zvolte delší louhování.

Kdy si ho nejvíc vychutnáte
Bazalka posvátná Tulsi se hodí k pomalejší odpolední pauze, k práci u stolu i k večernímu čajovému rituálu. Díky čistému bylinnému charakteru osloví zákazníky, kteří mají rádi výraznější bylinky a chtějí v domácí zásobě čajů něco méně obvyklého než mátu, meduňku nebo heřmánek.

Proč si ho vybrat
Vyberte si ji, pokud hledáte sypaný bylinný čaj bez aromat, s jednoduchým složením a výraznou vůní. Tulsi nabízí osobitý chuťový zážitek, snadnou přípravu a dobře zapadne do každodenního pití i do klidnějších čajových chvil.

Tip Pavla z Čajové zahrady
U čistých bylin se vyplatí hlídat čerstvost a správné skladování. Doporučuji uložit Tulsi do dobře uzavíratelné dózy na čaj a připravovat ji přes jemné sítko nebo papírový filtr, aby v šálku zůstal čistý nálev bez drobných částeček byliny.

Proč nám věřit
V Čajové zahradě pracujeme s čajem od roku 1998 a dlouhodobě vybíráme čaje, byliny i směsi tak, aby byly srozumitelné pro běžné každodenní pití a zároveň zajímavé pro zákazníky, kteří rádi objevují nové chutě. U bylinných čajů se zaměřujeme na vůni, chuť, čistotu suroviny a poctivou přípravu.

Výživové údaje na 100 ml připraveného nálevu
Energetická hodnota: 4 kJ / 1 kcal, tuky: <0,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny: <0,1 g, sacharidy: 0,1 g, z toho cukry: 0,1 g, vláknina: 0 g, bílkoviny: 0,1 g, sůl: 0,01 g.

Ilustrační foto.