Formosa Jade Oolong 50g
Kód: 240002Související produkty
Detailní popis produktu
Původ a zpracování
Formosa Jade Oolong pochází z výšin Tchaj-wanu, kde panují ideální podmínky pro pěstování těch nejkvalitnějších čajů. Lístky se po sklizni nechávají lehce oxidovat (cca 18 %), což jim propůjčuje nezaměnitelnou rovnováhu mezi svěžestí zeleného čaje a hloubkou čaje černého. Po usušení se listy pevě svinou do drobných kuliček, které se při louhování plynule rozvinou.
Historické pozadí
Slovo „Formosa“ pochází z portugalštiny a znamená „nádherná“. Tak pojmenovali portugalští mořeplavci ostrov Tchaj-wan při jeho objevení v 16. století. Oolongové čaje se zde začaly produkovat již během dynastie Čching a rychle si získaly oblibu nejen v Asii, ale i v Evropě. Tchaj-wan se tak stal jednou z nejvýznamnějších čajových destinací světa, přičemž právě oolongy jsou jeho chloubou.
Chuťový profil
Nálev tohoto oolongu je jemný, vyvážený a velmi harmonický. V chuti dominují nasládlé broskvové tóny a jemné květinové nuance, které se postupně rozvíjejí do krémového, kulatého závěru. Vůni dominuje sladký květinový charakter, který je typický pro kvalitní tchajwanskou produkci.
Doporučená příprava
Použijte jednu čajovou lžičku (cca 2 g) na 250 ml vody. Zalijte vodou o teplotě 90 °C a nechte louhovat 3 minuty. Tento oolong je ideální i pro opakované nálevy – při každém dalším se odhalují další vrstvy chutí.
Kdy a jak si ho vychutnat
Formosa Jade Oolong se skvěle hodí k odpolednímu posezení, ale i jako doplněk k jemným dezertům či ovocným salátům. Je to čaj pro chvíle zklidnění, meditace i rozhovorů. Bez obsahu přírodních aromat, bez kofeinového přetlaku, s dlouhým a elegantním zakončením.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Oolong čaj |
|---|---|
| EAN: | 8595654414232 |
| Dodavatel: | Great Tea Garden s.r.o. |
| Země původu: | Taiwan |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Čajová zahrada je naše vlastní autentická značka, která pro vás již více než 20 let dováží stovky různých čajů, z nichž si dokáže vybrat každý! Je jedno, jestli máte rádi prémiové zelené čaje, nebo preferujete spíše různé ovocné směsi. Pokud je pro vás prioritou kvalita použitých surovin, jejich následné šetrné zpracování a také velmi přívětivá cena, pak jste tu správně. A pevně věříme, že jakmile naše produkty jednou ochutnáte, budete nadšení.