Japan Matcha Nyoko Kagoshima Kivo BIO v dóze

Ilustrační foto

„Čistá japonská matcha pro váš každodenní rituál.“

Původ čaje
Japan Matcha Nyoko Kagoshima Kivo BIO v dóze je japonská matcha v BIO kvalitě. Jde o jemně mletý práškový zelený čaj, který se připravuje rozmícháním ve vodě. Označení „Kivo“ doslova znamená „Čistá“ a vystihuje nekomplikovaný, přirozeně svěží charakter této matchy.

Jak chutná
V chuti dominuje čistý rostlinný charakter s jemně travnatým tónem, hladkým tělem a decentní nasládlostí v dozvuku. Profil je příjemně přístupný – skvělý pro samostatné popíjení i jako základ pro matcha latté, kde se hladkost krásně propojí s mlékem.

Charakter nápoje
Po rozmíchání vzniká sytě zelený nápoj s jemnou pěnou na povrchu a hladkou strukturou. Vůně je čistě zelená, svěží a přirozená. Tato matcha je koncipována pro jemný každodenní šálek s klidným, vyrovnaným dojmem.

Zpracování a zajímavost
Matcha je mletý zelený čaj – celý list se promění v jemný prášek, který se ve vodě nerozlučuje, ale pije se jako rozšlehaný nápoj. Proto je klíčová jemnost mletí i barva prášku, které se u této matchy projevují sytě zeleným odstínem a hladkým projevem v misce. Název Kivo podtrhuje snahu o čistý, přírodní projev bez přísad; profilem se hodí jak do tradiční misky, tak do moderních nápojů.

Doporučená příprava
- Miska: nasypte přibližně 1–2 g matchy, přidejte malé množství vody o 70–80 °C a bambusovou metličkou vyšlehejte do hladké pěny. Poté dolijte vodou podle požadované intenzity. Nepoužívejte vroucí vodu.
- Matcha latté: po našlehání dolijte teplým nebo studeným mlékem podle chuti.
Pro hladší výsledek matchu před přípravou prosijte přes jemné sítko na čaj. Ke kompletnímu rituálu se hodí i další příslušenství k čaji a kávě. Servírujte do své oblíbené misky či do elegantních hrnků a šálků.

Kdy si ji vychutnáte
Skvěle zapadne do každodenního matcha rituálu, do rychlé čajové pauzy i do moderních studených nápojů s ledem. Díky čistému svěžímu profilu si ji užijete samostatně i ve latté, kdykoli zatoužíte po hladkém, zeleném zážitku.

Proč si ji vybrat
Hledáte japonskou matchu v BIO kvalitě, která je přívětivá na přípravu a chuťově vyrovnaná? Japan Matcha Nyoko Kagoshima Kivo BIO v dóze nabízí sytě zelenou barvu, hladký nápoj a čistý rostlinný charakter. Praktická dóza navíc potěší jako dárek a usnadní skladování – pro zachování vůně ji mějte pevně uzavřenou, mimo světlo a vlhkost; pomůže i těsnící nádoba z naší sekce dózy na čaj a kávu.

Tip Filipa z Čajové zahrady
Před šleháním vždy prosijte porci matchy – prášek se lépe spojí s vodou a vytvoří jemnou pěnu. Pracujte s přesným množstvím a vodou o 70–80 °C; pomocí ustálené dávky snadno docílíte hladkého, svěžího nápoje v misce.

Složení: 100% japonský zelený práškový čaj Matcha v BIO kvalitě (Camellia sinensis). Balení: plechovka.

Hmotnost: 40 g ℮

Výživové údaje na 100 ml čaje
Energetická hodnota: 4 kJ / 1 kcal; Tuky: <0,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny: <0,1 g; Sacharidy: 0,1 g, z toho cukry: 0,1 g; Vláknina: 0 g; Bílkoviny: 0,1 g; Sůl: 0,01 g.
Zelený čaj přirozeně obsahuje kofein.

Proč nám věřit
Od roku 1998 v Čajové zahradě pečlivě vybíráme čaje s důrazem na původ, složení a poctivou chuť. U matchy sledujeme jemnost prášku, barvu, vůni, chování při rozmíchání i výsledný charakter v misce – aby váš šálek vždy odpovídal očekávání a rituál byl radostí.

Ilustrační foto.