Japan Matcha Nyoko Suki BIO Ceremonial v dóze - zelený čaj

Detailní popis produktu

„Milovaná matcha pro jemný japonský rituál.“

Původ / Charakter produktu
Japan Matcha Nyoko Suki BIO Ceremonial v dóze je prémiová japonská matcha v BIO kvalitě. Patří mezi ceremoniální matcha čaje a je určena pro přípravu rozmícháním ve vodě, nikoli louhováním. Název Suki znamená v českém překladu Milovaná a dobře vystihuje její jemný, elegantní a příjemně kultivovaný charakter.

Jak chutná
Chuť je hladká, čistá a jemně zelená. V misce vyniká rostlinný charakter, decentní travnatý tón, lehká nasládlost a hebký dozvuk. Matcha Suki působí příjemně vyváženě, takže se hodí pro samostatnou přípravu i pro jemné matcha latté.

Nálev
Po rozmíchání ve vodě vzniká sytě zelený nápoj s hladkou strukturou a jemnou pěnou na povrchu. Barva je svěží, výrazná a typická pro kvalitní práškový japonský zelený čaj.

Složení
100% japonský zelený práškový (mletý) čaj Matcha v BIO kvalitě (Camellia sinensis).

Balení: plechovka.

Hmotnost: 30g e. Zelený čaj přirozeně obsahuje kofein.

Výživové údaje na 100ml čaje
Energetická hodnota 4 kJ / 1 kcal, tuky <0,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny <0,1 g, sacharidy 0,1 g, z toho cukry 0,1 g, vláknina 0 g, bílkoviny 0,1 g, sůl 0,01 g.

Příprava
Do matcha misky nasypte přibližně 1–2 g matchy. Přidejte menší množství vody o teplotě přibližně 70–80 °C a bambusovou metličkou rozmíchejte do hladké pěny. Poté můžete dolít další vodou podle požadované intenzity. Nepoužívejte vroucí vodu. Pro matcha latté přidejte teplé nebo studené mléko podle chuti.

Kdy si ho vychutnáte
Hodí se pro klidný ranní rituál, pomalou čajovou pauzu i slavnostnější přípravu v misce. Díky praktické dóze je vhodná také jako elegantní dárek pro milovníky japonských zelených čajů a matcha nápojů.

Proč si ho vybrat
Vyberte si ji, pokud hledáte ceremoniální japonskou matchu v BIO kvalitě, jemný zelený profil a praktické balení v dóze. Japan Matcha Nyoko Suki BIO Ceremonial v dóze je dobrá volba pro tradiční přípravu, matcha latté i studené nápoje.

Tip Filipa
Matchu doporučuji před přípravou prosít přes jemné sítko. Lépe se rozmíchá, vytvoří hladší strukturu a pěna působí jemněji. Pro přípravu se hodí bambusová metlička chasen, lžička chashaku a širší matcha miska. Vhodné pomůcky najdete v kategorii příslušenství.

Proč nám věřit
V Čajové zahradě vybíráme čaje s důrazem na původ, složení a poctivou chuť. U matchy sledujeme jemnost prášku, barvu, vůni, chování při rozmíchání i výsledný charakter připraveného nápoje.

Ilustrační foto.