Moka konvice Venezia kouřově zelená – 6 šálků (300 ml)

Ilustrační foto

„Venezia 6 — kouřově zelená elegance s vůní Itálie.“

Design
Klasická osmiboká silueta moka kávovaru v kouřově zelené barvě spojuje nadčasový tvar a praktické detaily pro pohodlné vaření. Kovové tělo doplňuje nerezová spodní část pro stabilní kontakt se zdrojem tepla. Tvarované madlo s dřevitým vzhledem se dobře drží a při nalévání poskytuje jistotu. Varianta pro 6 šálků má jmenovitý objem 300 ml, v běžné přípravě získáte přibližně 270 ml koncentrované kávy — akorát pro šest menších espresso šálků.

Proč se hodí
- Rychlá domácí příprava silné kávy ve stylu espressa bez složité techniky.
- Kompatibilní s plynem, elektrikou, sklokeramikou i indukcí — praktická volba pro různé kuchyně.
- Masivní provedení se rychle zahřívá a udržuje stabilní průběh extrakce.
- Elegantní barevné zpracování, které zapadne do moderní i klasické domácnosti. Skvělá i jako dárek.

Jak používat
1) Spodní nádobu naplňte vodou po úroveň bezpečnostního ventilu.
2) Do košíku nasypte mletou kávu na střední hrubost a povrch jen zarovnejte — netlačte jako u páky.
3) Konvici pečlivě sešroubujte a postavte na zdroj tepla se středním výkonem.
4) Jakmile začne káva vytékat do horní části a proud zeslábne, sejměte z plotny a ihned servírujte. Získáte cca 270 ml nápoje — zhruba 6 × 45 ml.

Důležité k mletí kávy
Pro čistý šálek a plynulý průtok volte mletí, které není příliš jemné. Drobounká mletina může propadávat sítkem a v krajním případě sítko ucpat. Střední hrubost je jistota pro vyváženou extrakci a přirozenou sladkost kávy.

Instrukce pro indukci
U menších moka konviček rozhoduje plocha kontaktu s varnou deskou. Před prvním použitím ověřte, zda vaše indukční deska rozpozná průměr dna Ø 90 mm. Jednotlivá pole na indukci mívají různé velikosti; zkuste proto víc z nich. Pokud deska vyžaduje větší průměr, pomůže praktická indukční podložka, na kterou konvici postavíte — využijete ji i pro další menší nádobí.

Péče a údržba
Po každém použití nechte konvici krátce vychladnout, rozšroubujte ji a opláchněte teplou vodou. Zbytky z filtru odstraníte měkkým kartáčkem. Vyhněte se abrazivním čističům, které by mohly poškodit povrch nebo nerezovou spodní část. Dbejte na čisté sítko i těsnění — čistá konvice znamená čisté servírování a snadné používání den za dnem.

Doporučujeme kombinovat s:
Káva Indie – čerstvě pražená 100% arabica – vyvážený profil pro každodenní moka přípravu.
Káva Nikaragua Maragogype – 100% Arabica, velká zrna – pro sváteční šálek a výraznější chuťový zážitek.

Tip Filipa z Čajové zahrady
Pro plnější šálek zkuste vodu lehce předehřát zvlášť a do spodní části moka nalít horkou vodu po ventil. Kávu mlete na střední hrubost, po dovaření nápoj krátce promíchejte v horní části lžičkou — získáte vyrovnanou chuť a čisté servírování.

Specifikace konvice
Typ: moka konvice
Model: Venezia 6
Barva: kouřově zelená
Objem: 6 šálků / 300 ml • typická připravená dávka přibližně 270 ml
Kompatibilita: plyn, elektrika, sklokeramika, indukce
Poznámka: u indukce ověřte průměr dna Ø 90 mm