Moka konvice Venezia 6 – krémová (300 ml)

Ilustrační foto

„Venezia 6 v krémové — spolehlivá cesta k voňavé kávě pro šest šálků.“

Design
Moka konvice Venezia 6 zaujme čistou krémovou siluetou s facetovaným tělem, leštěným kovovým víkem a pohodlným uchem v dekoru dřeva. Masivní provedení působí bytelně a dobře se drží při nalévání. Nerezová spodní část zajišťuje spolehlivý kontakt se zdrojem tepla a dotváří nadčasový vzhled, který zapadne do moderní i klasické kuchyně.

Proč se hodí
- Připravíte silnou kávu bez pákového kávovaru – jednoduše, během pár minut.
- Masivní konstrukce a nerezové dno pro stabilitu a pohodlné používání na každodenní bázi.
- Vhodná na plyn, sklokeramiku i indukci.
- Nominální objem 6 šálků / 300 ml, výsledné množství při běžné přípravě přibližně cca 270 ml – ideální pro šest malých espresso šálků kolem 45 ml.
- Elegantní krémové provedení s kovovým víkem a uchem v dekoru dřeva. Skvělá i jako dárek.

Jak používat
1) Do spodní nádoby nalijte vodu po úroveň bezpečnostního ventilu.
2) Do trychtýřového sítka nasypte spíše středně mletou kávu a povrch jen lehce srovnejte – netlačte ji, aby pára mohla volně procházet.
3) Konvičku pevně zašroubujte a postavte na zvolený zdroj tepla.
4) Jakmile proud kávy v horní části zeslábne, stáhněte z tepla a ihned servírujte do nahřátých šálků.
Tip k mletí: volte ne příliš jemné mletí. Příliš jemná káva může propadávat sítkem a může dojít k ucpání filtru.

Instrukce pro indukci
U menších moka konviček je důležité, aby indukční deska rozpoznala průměr dna. Před použitím si ověřte, že vaše plotýnka reaguje na Ø 90 mm. Výrobci používají různé velikosti indukčních polí, a tak se může stát, že konvice na některých zónách detekována nebude – vyzkoušejte proto všechna pole na vaší desce (mohou se lišit velikostí). Pokud deska tento rozměr nepodporuje, použijte praktickou indukční podložku, na kterou konvici jednoduše postavíte.

Péče a údržba
Po dovaření nechte konvičku krátce vychladnout, poté ji rozšroubujte a vyprázdněte. Jednotlivé části opláchněte teplou vodou a osušte. Filtr i těsnění čas od času vyjměte a šetrně očistěte, aby zůstalo vše průchozí. Nepoužívejte drsné houbičky, které by mohly poškodit povrch. Před uložením nechte všechny díly důkladně oschnout.

Doporučujeme kombinovat s:
Káva Indonésie – čerstvě pražená 100% arabica – vyvážený profil v moka konvici krásně vynikne.
Káva Amaretto – aromatizovaná zrnková Latino Café – když máte chuť na voňavou specialitu bez složité přípravy.

Specifikace konvice
Typ: moka konvice na kávu
Barva: krémová
Objem: 6 šálků / 300 ml (výsledné množství nápoje obvykle kolem cca 270 ml)
Konstrukce: masivní tělo, kovové víko, pohodlné ucho v dekoru dřeva
Spodní část: nerezová
Vhodné tepelné zdroje: plyn, sklokeramika, indukční plotýnka
Doporučení: u indukce ověřit rozpoznání průměru dna Ø 90 mm

Tip Filipa z Čajové zahrady
Pro stabilní výsledek předehřejte šálky horkou vodou a kávu z Venezia 6 stáhněte z tepla hned, jak proud v horní části zeslábne. U indukce vždy ověřte Ø 90 mm; když deska rozměr nebere, pomůže indukční podložka. Tak si každý z šesti malých šálků vychutnáte v nejlepší kondici.