Studené kávové drinky se na jaře vracejí přesně ve chvíli, kdy už člověk nechce těžké zimní chutě, ale zároveň hledá něco, co ho během dne příjemně povzbudí. Právě cold brew s pomerančem a vanilkou je skvělý recept na období jarní únavy. Působí lehce, svěže a moderně, ale přitom není složitý na přípravu. Cold brew má jemnější a kulatější chuťový profil než běžně rychle připravená ledová káva, takže si velmi dobře rozumí s pomerančem i vanilkou.

Výsledkem je nápoj, který je osvěžující, elegantní a hodí se jak na pomalejší jarní dopoledne, tak jako odpolední povzbuzení. Pokud chcete recept posunout ještě o kousek dál, vyplatí se sáhnout po kávě s jemným, čokoládovým nebo oříškovým profilem, která se s citrusovým tónem krásně propojí.