Bazalka posvátná (Tulsi) – bylinný čaj 40 g ℮

Ilustrační foto

„Výrazná bylinná vůně pro každý čajový rituál.“

Jak voní a chutná
Bazalka posvátná Tulsi je aromatická jednodruhová bylina s výrazně bylinnou, lehce kořeněnou chutí a jemně nahořklým závěrem. Oproti klasické kuchyňské bazalce působí zeleněji, pevněji a „čajověji“. Je to voňavý šálek pro chvíle, kdy nechcete sladký ani květový nálev, ale sázíte na čistý, osobitý a přírodní bylinný profil bez aromat.

Charakter nálevu
Po zalití vzniká plnější, přesto příjemně pitelný nálev s hřejivou vůní. Kratší louhování zvýrazní svěže zelený projev a hebkost, delší doba nechá vystoupit kořeněnou linku a jemnou nahořklost. Protože jde o jednodruhovou bylinu bez čajovníku, je šálek přirozeně bez kofeinu a hodí se i pro klidný večerní rituál.

Zajímavost
Tulsi má dlouhé místo v indické a ájurvédské tradici, kde je ceněná pro svou osobitou vůni a výrazný charakter. V moderním čajovém světě si získala oblibu pro čistotu jednodruhového složení a spolehlivou, srozumitelnou přípravu vedoucí k čirému bylinnému nálevu – bez potřeby dochucování a bez příměsí.

Doporučená příprava
- Množství: na šálek o objemu přibližně 250 ml použijte 1–2 čajové lžičky sypané byliny.
- Voda: zalijte právě vroucí vodou o teplotě 100 °C.
- Louhování: 5–10 minut podle chuti – kratší čas pro jemnější, zeleně bylinný dojem; delší pro plnější, lehce kořenitý profil.
- Po vyluhování přeceďte přes jemná sítka; praktické tipy najdete v kategorii Příslušenství k čaji a kávě. Pro pohodlný servis se hodí i menší porcelánové konvice. Pokud chcete nálev zjemnit, sáhněte po kapce z nabídky Sladidla do čaje a kávy.

Kdy si ho vychutnáte
Jako čaj pro každý den – k pomalejší odpolední pauze, při práci u stolu i jako klidný večerní šálek. Díky osobité, avšak srozumitelné chuti je Tulsi skvělou volbou ve chvílích, kdy chcete něco méně obvyklého než mátu, meduňku nebo heřmánek, ale stále preferujete čistou bylinu bez příměsí.

Proč si ho vybrat
Hledáte sypaný bylinný čaj s jednoduchým složením, bez aromat a s výraznou vůní? Tulsi nabídne osobitý chuťový zážitek, spolehlivou přípravu a klidný charakter nálevu, který snadno zapadne do domácího bylinného rituálu. Jednodruhový profil vám dovolí pracovat s délkou louhování přesně podle nálady – od jemnějšího po plnější, kořenitější šálek, pokaždé s přírodním bylinným profilem.

Tip Pavla z Čajové zahrady
U čistých bylin se vyplatí hlídat čerstvost a správné skladování. Přesuňte Tulsi po otevření do dobře těsnící dózy na čaj a kávu a připravujte ji přes jemný filtr, aby v šálku zůstal čirý bylinný nálev bez drobných částic. V konvičce nechte bylinu volněji plout – lépe se rozvine její bylinná vůně i kořeněný tón.

Upozornění k rituálu
Tulsi má výraznější charakter, proto ji oceníte zejména, když máte chuť na osobitý, přírodní bylinný projev. Skvěle se hodí ke klidnému posezení, k domácímu stolování i k večernímu šálku před odpočinkem.

Složení: listy bazalky posvátné (Tulsi)

Hmotnost: 40 g ℮

Původ: Egypt

Proč nám věřit
V Čajové zahradě pracujeme s čajem, kávou a bylinami od roku 1998. Pečlivě volíme jednodruhové byliny i harmonické směsi tak, aby nabízely přírodní bylinný profil, spolehlivou přípravu a radost z voňavého šálku doma i při stolování. Naše doporučení vychází z dlouholeté praxe s každodenním servisem čaje i bylin.

Výživové hodnoty
Na 100 ml: energetická hodnota 4 kJ / 1 kcal, tuky < 0,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny < 0,1 g, sacharidy 0,1 g, z toho cukry 0,1 g, vláknina 0 g, bílkoviny 0,1 g a sůl 0,01 g.

Ilustrační foto.