Chai Latte Golden Milk – kořeněný nápoj s kurkumou 250 g ℮

Ilustrační foto

„Když den končí, přichází Golden Milk.“

Jak voní a chutná
Vůně je příjemně kořeněná s jemným kurkumovým dotekem. V chuti se přirozeně prolíná kurkuma se skoricí a zázvorem; vše podtrhuje kardamomový nádech, lehký černý pepř a hřebíčkový dozvuk. Kokosový cukr přináší decentní sladkost, která neruší a nechává vyniknout vyvážené, sladce kořeněné aroma s indicky laděným charakterem.

Charakter nápoje
Po rozmíchání v horkém mléce nebo rostlinném nápoji vzniká hebký, krémový chai s kulatým tělem a hřejivou chutí. Nápoj je přirozeně bez kofeinu, proto se skvěle hodí pro večerní rituál a pomalé popíjení po celém dni. Krátké napěnění dodá nadýchanější, smetanově působící dojem a naplno rozvine kořeněnou vůni.

Složení: cukr z kokosových květů, kurkuma (15 %), skořice, zázvor, kardamom, černý pepř, hřebíček, anýz, sůl.

Hmotnost: 250 g ℮

Výrobek je bez lepku. Přirozeně bez kofeinu. Může obsahovat stopy mléčných výrobků.

Zajímavost
Golden Milk, neboli „zlaté mléko“, navazuje na tradici míchání mléka a orientálního koření do voňavého, hřejivého nápoje. Tato varianta staví na čisté směsi koření bez černého čaje, a tedy bez kofeinu, díky čemuž představuje příjemnou bezkofeinovou chai alternativu pro chvíle klidu – od podzimních večerů po pomalá víkendová rána.

Doporučená příprava (i s mlékem / latte)
- Zahřejte 200–250 ml mléka nebo rostlinného nápoje na 70–80 °C.
- Vmíchejte 1–2 čajové lžičky směsi (podle chuti) a dobře promíchejte; pro sametovější strukturu použijte napěňovač z kategorie příslušenství k čaji a kávě.
- Na chai latté zvyšte dávku směsi a krátce našlehejte.
- Podávejte horké v oblíbeném šálku; pro slavnostnější servis se hodí i menší porcelánové konvice.
- Chcete upravit sladkost? Nechte vyniknout koření a dolaďte ji podle chuti volbou z naší nabídky sladidel do čaje a kávy.

Kdy si ho vychutnáte
- Jako večerní zahřátí u filmu či knihy – jemně pikantní profil navodí útulnou atmosféru.
- Při pomalém víkendovém ránu jako kořeněný šálek s mlékem místo kávy.
- Na společné posezení s přáteli – příjemně aromatický, bezkofeinový nápoj potěší i ty, kdo se kofeinu vyhýbají.
- K dezertům s čokoládou či karamelem, které zvýrazní skořicovou sladkost a zázvorový tón.

Proč si ho vybrat
- Čistý kořeněný profil s kurkumou, skořicí, zázvorem a kardamomem – vyvážený, hřejivý, s jemně pikantním akcentem pepře a hřebíčku.
- Bezkofeinový charakter vhodný pro večerní popíjení i klidný domácí chai rituál.
- Přirozeně sladce kořeněná chuť díky kokosovému cukru; skvěle funguje v teplém mléce i v rostlinných nápojích.
- Praktické balení 250 g ℮ a snadná příprava doma i v práci; směs pohodlně uskladníte v těsnící nádobě – pomohou naše dózy na čaj a kávu.

Tip Filipa z Čajové zahrady
Na sametově krémový výsledek rozmíchejte vrchovatou lžičku nejprve v malém množství horkého plnotučného mléka, krátce našlehejte a poté dolijte do 200–250 ml. Pokud chcete méně sladký dojem, sáhněte po neutrálním rostlinném nápoji. Zbytek směsi uchovávejte v těsnící nádobě, aby si koření udrželo voňavý, kořeněný charakter.

Proč nám věřit
V Čajové zahradě se kořeněným nápojům a čajům věnujeme od roku 1998. Každý produkt ochutnáváme a popis stavíme na skutečných surovinách – zde na kurkumě, skořici, zázvoru a dalším koření doplněném kokosovým cukrem. Sdílíme zkušenosti s přípravou, servisem i skladováním, aby byl váš domácí chai rituál vždy voňavý, hřejivý a příjemně krémový.

Výživové hodnoty
Na 100 g: energetická hodnota 1569 kJ / 375 kcal, tuky 1,89 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,63 g, sacharidy 86,47 g, z toho cukry 81,31 g, vláknina 0 g, bílkoviny 2,67 g a sůl 0,44 g.

Ilustrační foto.