Od 26.5.2023 bude probíhat rekonstrukce obchodu a okolí na Masarykově nádraží. Brzo Vás přivítáme v novém.

Smoothie s čajem matcha: Zdravá snídaně na náročné dny

Pro mnoho lidí je káva nedílnou součástí snídaně. Pokud však cítíte, že je čas na změnu, ale nechcete se tohoto stimulantu vzdát nadobro, skvělou alternativou může být zelený čaj. A jestli si jej nechcete dopřát jen tak samotný, můžete si ho přidat do vašeho oblíbeného smoothie, čímž po ránu nabijete váš organismus pořádnou porcí kalorií spolu s dávkou vitamínů, minerálů i nejrůznějších antioxidantů. Recept je přitom neuvěřitelně jednoduchý a v tomto článku vám prozradíme, jak na to. 

Recept na smoothie se zeleným čajem

Ze všeho nejdříve je důležité si připravit vhodné ingredience, přičemž konkrétní skladba smoothie záleží primárně na vašich chuťových preferencích a sezónnosti vybraného ovoce. My doporučujeme použít: 

  • 150 gramů borůvek
  • jeden banán
  • 2 lžíce ovesných vloček
  • 1 lžíce chia semínek
  • Zelený čaj matcha 
  • 100 ml kokosového mléka
  • Volitelně: led

Samotný postup je pak neuvěřitelně jednoduchý, protože stačí všechny suroviny pouze umístit do mixéru a nechat rozmixovat do hladka. Pokud se do přípravy smoothie chcete pustit v létě, určitě je možné použít kromě výše uvedených surovin také led. A pokud byste chtěli, aby měl výsledný nápoj konzistenci spíše jako ledová tříšť, doporučujeme ovoce umístit přes noc do mrazáku a rozmixovat je až ráno. 

smoothie s matchou

Jaký čaj doporučujeme vybrat? 

Pro přípravu tohoto smoothie je ideální použít čaj matcha – nemusí to být nutně produkty ceremoniální kvality, bohatě postačí matcha s dobrým poměrem ceny a kvality, jako například naše Matcha v sáčku. Teoreticky je možné použít i jiný zelený čaj, ovšem v takovém případě doporučujeme připravit silný nálev o malém objemu (např. 100 ml) a vynechat kokosové mléko, protože by jinak bylo výsledné smoothie příliš řídké. A nezapomeňte, že kromě mnoha různých čajů u nás najdete také zdravou výživu včetně chia semínek.