Od 26.5.2023 bude probíhat rekonstrukce obchodu a okolí na Masarykově nádraží. Brzo Vás přivítáme v novém.

Blog, Strana 5

Voda ke kávě: Proč se dává?

Jestli patříte mezi pravidelné návštěvníky kaváren, jistě jste si všimli, že káva se často servíruje dohromady s vodou. A zatímco v mnoha kavárnách do...

Máte rádi kávu s sebou? Vyberte si správný kelímek.

V dnešním hektickém světě mnoho lidí nemá čas ani na to, aby si na pár okamžiků sedli do kavárny. Pohodlnější je si jednoduše vzít kávu s sebou a vypí...

Jiaogulan: Když vám obyčejná káva nestačí!

Když nám chybí energie, mnoho lidí má tendenci sáhnout po kávě nebo čaji, což jsou dva asi nejznámnější a nejhojněji používané zdroje kofeinu. Kofein ...

North Tukvar: Naprosto jedinečný indický darjeeling

Pokud máte rádi černé čaje, jistě vám nemusíme zdlouhavě představovat darjeeling. Tento čaj pocházející ze stejnojmenného regionu v Západním Bengálsku...

Alžírská káva: Co je zač a jak na ni?

U nás v Česku máme mnohdy ve zvyku přebírat nejrůznější tradice ze světa a lehce si je modifikovat k obrazu svému. Typickým příkladem je třeba český t...

Může se káva zkazit? Jak tomu předejít?

Jistě vám nemusíme vysvětlovat, že každý produkt se dříve nebo později může zkazit a stát se nepoživatelným. Zatímco některé potraviny podléhají zkáze...

Arabský pudink: Kde se vzal a proč ho vyzkoušet?

Pokud jste již někdy cestovali do některé z arabských zemí, možná jste se tam setkali s tzv. arabským pudinkem, kterému se v závislosti na lokalitě ří...

Jak vybrat správný šálek na kávu?

Ať už máte vlastní kavárnu, a nebo si jen rádi pochutnáte na kávě v pohodlí vlastního domova, jistě víte, že nedílnou součástí kávy je také šálek, kte...

Arabica vs robusta: jaké jsou rozdíly a která má víc kofeinu?

Když se řekne káva, většina lidí si vybaví karamelově pražená zrna s neodolatelnou vůní. Víte ale, že existují vyšší desítky různých kávovníků produku...

Red Eye: Proč vyzkoušet kávu populární v Americe?

Z běžného espressa se dá připravit obrovské množství různých nápojů a zatímco některé z nich, jako je například lungo, ristretto nebo třeba doppio, zn...