Káva Vietnam

Kód: 00111 08111 09111Z 09111M 07111Z 07111M Zvolte variantu
499 Kč 299 Kč 149 Kč 149 Kč 79 Kč 79 Kč od 79 Kč 433,91 Kč bez DPH 260 Kč bez DPH 129,57 Kč bez DPH 129,57 Kč bez DPH 68,70 Kč bez DPH 68,70 Kč bez DPH od 68,70 Kč bez DPH 499 Kč / 1 kg 598 Kč / 1 kg 745 Kč / 1 kg 745 Kč / 1 kg 790 Kč / 1 kg 790 Kč / 1 kg
Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Varianta
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Vietnamská arabika je velmi unikátní a osobitá káva, která se hodí zejména do směsí. Pro svou sladkou, vyváženou chuť si vysloužila oblibu zejména u žen. Tato osvěžující káva bez stop hořkosti, ve které se mísí květinové a vanilkové tóny, je obzvlášť vhodná k dezertům – je nasládlá a chuťově bohatá, chuť Vašeho zákusku ji tedy jen tak nepřebije.

Zrnková káva, čerstvě upražená. Mletá káva je také v nabídce. Čerstvě umletá káva, pár hodin před tím, než ji dostanete do rukou.

Složení: 100% zrnková káva arabica.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Káva z Vietnamu

V současnosti je produkce kávy spíše skromná, ovšem ukazuje se výrazný trend ke zvýšení pěstování kávy a zpracování, pražení kávy. Pěstuje se zde arabika a drtivá většina nejlepší kávy pochází z malých farem. Ve Vietnamu ale existují i státní kávové plantáže

První rostliny arabiky přivezli do Vietnamu francouzští mniši mezi lety 1865 až 1876. V okolí Tonkinu bylo vysázeno asi 400 000 kusů kávovníku ze země Réunion a z Jávy. 

Kávovník je stále zelená dřevina s výškou s výškou kolísající mezi 1,5-15 m v závislosti na přírodních podmínkách a druhu. Na plantážích se keře upravují tak, aby jejich výška nepřesahovala 3 m, kvůli usnadnění sklizně. Kávovníků je několik desítek druhů a některé zdroje uvádějí dokonce několik stovek druhů. Nejznámější je Coffea Arabica; ta dává směsím jemnost a rozmanitost chutí.

Teprve po pěti letech od vysazení poskytne kávovník první plody. Zralé plody jsou červené a vzhledem připomínají naše třešně. Kávovník je mimo jiné zajímavý tím, že na jedné rostlině se nachází zároveň zralé plody i květy. Plody se sbírají buď ručně do košů, nebo se setřásají do plachet rozložených pod stromy.

Doporučená příprava kávy

  • Na 1 šálek (200ml) použijte
  • 1-2 lžičky mleté kávy (5-7g)
  • zalijte vroucí vodou

Uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě bez přístupu vzduchu.

Čajová zahrada je e-shop a kamenný obchod kde najdete výběrovou kávu arabica se zaručenou maximální čerstvostí. A to protože pražení kávy probíhá v Čechách. Velmi výrazná chuť i aroma kávy. Pražíme výhradně kávu odrůdy arabica z různých oblastí světa.

Káva je balená ve speciálních originálních sáčcích s jednocestným ventilkem, který umožňuje únik CO2 (odchází z kávy po dobu několika dní po upražení) a zároveň zamezuje přístupu vzduchu. Nejlepší je středně upražená, kterou taky nabízíme. Platí pouze pro 100g, 200g a 500g.

Mletá káva je zpracována na kvalitním mlýnku s kameny. Standardní způsob mletí kávy je jemný na klasického turka. Pro hrubější mletí musíte napsat do poznámky v posledním kroku objednávky v košíku.

Doplňkové parametry

Kategorie: Zrnková káva arabica
Dodavatel: Great Tea Garden s.r.o.
Země původu: Vietnam

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: