Černý čaj
Černý čaj patří mezi nejrozšířenější a nejoblíbenější druhy čaje na světě. Vyznačuje se plnou chutí, výrazným aroma a širokou škálou chuťových profilů podle oblasti původu. V nabídce Čajové zahrady najdete pečlivě vybrané sypané černé čaje pro každodenní pití i výjimečné čajové chvíle.
Řazení produktů
Výpis produktů
Historie a původ
Černý čaj má bohatou historii sahající několik století zpět a významně ovlivnil čajovou kulturu v Evropě i Asii. Největší obliby dosáhl díky britské čajové tradici, odkud se rozšířil do celého světa. Dnes se pěstuje v nejvýznamnějších čajových oblastech, jako jsou Indie, Srí Lanka, Čína nebo Afrika, a každá z nich dává čaji jedinečný charakter.
Zpracování a chuť
Černý čaj se vyrábí z lístků čajovníku pravého, které procházejí plným procesem fermentace (okysličování). Díky tomu získává tmavou barvu nálevu, bohatou chuť a výrazné aroma. Chuťový profil se může lišit od jemných a květových tónů až po plné, sladové a kořeněné chutě, typické například pro assamské nebo cejlonské čaje.
Účinky a benefity
Černý čaj obsahuje přirozený kofein, který povzbuzuje pozvolna a vyváženě. Je oblíbený pro podporu soustředění a energie během dne a často slouží jako jemnější alternativa kávy. Díky vysokému obsahu antioxidantů je černý čaj tradičně spojován s celkovou vitalitou a pohodou.
Doporučení ke konzumaci
Černý čaj doporučujeme připravovat horkou vodou, aby se plně rozvinula jeho chuť i aroma. Hodí se ke snídani, odpolednímu čaji i jako společník k dezertům. Vyberte si z naší nabídky černých čajů ten, který nejlépe odpovídá vaší chuti a stylu pití čaje.