Mate Brasilská pláž ®

Detailní popis produktu

„Tropický tón maté pro šálek plný slunce.“

Charakter směsi
Mate Brasilská pláž® je ochucený maté čaj s tropickým ovocným laděním. Základem je cesmína paraguajská – mate, kterou doplňuje ananas, pomerančová kůra, aroma a smil písečný. Směs působí svěže, barevně a letně, ale zároveň si zachovává typický zeleně bylinný charakter maté.

Jak chutná
Chuť je zeleně bylinná, lehce trpká a příjemně ovocná. Ananas přináší sladší tropický tón, pomerančová kůra dodává citrusový okraj a smil písečný směs jemně zjemňuje květovým dojmem. Výsledkem je maté čaj, který nepůsobí těžce a dobře se hodí i k ledové přípravě.

Vůně a barva nálevu
Vůně je svěží, ovocná a lehce citrusová, s typickým bylinným základem maté. Nálev má světle zelenožlutý až zlatavý odstín podle množství směsi a délky louhování. V průhledné konvičce pěkně vyniknou zelené lístky maté, kousky ovoce i světlé květy.

Složení
Složení: Cesmína paraguajská – mate (min. 79 %), ananas kostky (třtinový cukr, ananas, regulátor kyselosti: kyselina citrónová), pomerančová kůra, aroma, smil písečný.
Země původu: Brazílie.
Maté přirozeně obsahuje kofein.

Výživové údaje na 100 ml čaje
Výživové údaje na 100 ml čaje: energetická hodnota 10 kJ / 2 kcal, tuky <0,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny <0,1 g, sacharidy 0,5 g, z toho cukry 0,3 g, vláknina 0 g, bílkoviny 0,1 g, sůl 0,01 g.

Doporučená příprava
Na 200 ml vody použijte přibližně 2–3 g směsi. Zalijte vodou o teplotě 70–80 °C a nechte louhovat 3–5 minut. Poté sceďte. Pro jemnější chuť zvolte kratší louhování, pro výraznější bylinný a ovocný profil můžete použít o něco více směsi.

Teplý nebo ledový čaj
Teplý nálev je vhodný pro klasické popíjení v konvičce nebo šálku. Pro ledovou variantu připravte silnější nálev, nechte ho vychladit a podávejte s ledem. Dobře se kombinuje s plátkem pomeranče, kouskem ananasu nebo několika lístky máty.

Kdy si ho vychutnáte
Mate Brasilská pláž® se hodí pro chvíle, kdy chcete maté s ovocnějším a hravějším charakterem. Je dobrou volbou pro teplejší dny, ledový čaj, čajové servírování ve skle i pro zákazníky, kteří chtějí ochutnat maté v přístupnější, svěže ovocné podobě.

Proč si ho vybrat
Vyberte si ho, pokud hledáte sypaný maté čaj s tropickým nádechem, ve kterém se potkává cesmína paraguajská, ananas a pomerančová kůra. Směs je výrazná, voňavá a univerzální pro teplou i studenou přípravu.

Tip Filipa z Čajové zahrady
Na ledové maté připravte koncentrovanější nálev, nechte ho vychladit a nalijte na led. Do sklenice přidejte plátek pomeranče nebo pár kousků ananasu. Pro tradičnější servírování můžete sáhnout po kalabase a bombille, pro běžnou domácí přípravu dobře poslouží skleněná konvička a jemné sítko.

Proč nám věřit
V Čajové zahradě pracujeme s čajem, kávou, bylinami i maté směsmi od roku 1998. Vybíráme čaje tak, aby byly chuťově srozumitelné, dobře připravitelné a zajímavé pro každodenní pití i objevování nových čajových stylů.

Ilustrační foto.