Shoti Maa Harmony – bio chai bez černého čaje, 16 sáčků (32 g ℮)

Ilustrační foto

„Když chcete hřejivý šálek, který obejme – chai bez černého čaje.“

Chakras – Harmony: kořeněná rovnováha v chai stylu
Kolekce Shoti Maa Chakras pracuje s tématy vědomého rituálu a vnitřní rovnováhy. Varianta Harmony je pojatá jako klasický chai – bohatý, aromatický a hřejivý – ale bez černého čaje. Díky tomu si ji můžete dopřát kdykoli během dne i večer, když máte chuť na výrazný, „objímající“ šálek bez kofeinu. Výrobce směs propojuje s tématy Balance (rovnováha), Charisma, Flow (plynutí), Harmony (harmonie) a Calming (zklidnění) – jako inspiraci pro váš čajový rituál.

Jak chutná
V prvním dojmu vystoupí sametově hřejivá skořice (53 %), po ní se rozvine zázvor (15 %) se šťavnatou kořenitostí a noblesní kardamom (4 %). Hřebíček a černý pepř vytvářejí delší, kořeněný závěr, který fenykl jemně zaoblí. Okvětní lístky růže, listy maliníku a kurkuma přidají lehké bylinně‑květinové tóny a celek zkulturní. Výsledkem je plný, harmonický profil chai, který si rozumí s čistým podáním i s kapkou mléka.

Charakter nálevu
Nálev působí hřejivě a výrazně kořenitě, s dlouhým dozvukem skořice, pepře a hřebíčku. Vůně je intenzivní a „zvoucí“, typická pro poctivý chai. Protože směs neobsahuje černý čaj, nápoj je přirozeně bez kofeinu a hodí se i na pozdější hodiny. Díky porcovaným sáčkům je výsledek stálý – šálek od šálku.

Složení: skořice* (53 %), zázvor* (15 %), hřebíček*, černý pepř*, kardamom* (4 %), fenykl*, extrakt ze skořice, okvětní lístky růže*, oddenek kurkumy*, listy malinovníku* * = v bio kvalitě; z ekologického zemědělství

Hmotnost: 32 g ℮ (16 × 2 g čajových sáčků)

Praktické balení (porcované sáčky)
Každý sáček je přesně nadávkovaný pro jeden šálek, takže příprava je rychlá a čistá – bez odměřování a s jistotou stejné chuti. Balení oceníte doma, v práci i na cestách. Pro delší uchování vůně doporučujeme skladovat v suchu a temnu; skvěle poslouží vzduchotěsné dózy na čaj a kávu.

Doporučená příprava
- 1 sáček na šálek
- teplota vody: 100 °C
- doba louhování: 7 minut
Pro jemnější kořeněný profil sáček vyjměte dříve; pro „chai latte“ styl podávejte s teplým mlékem nebo rostlinným nápojem. Přípravu více porcí usnadní elegantní porcelánové konvice, k servírování se hodí vaše oblíbené hrnky a šálky. Pokud rádi lehce doslazujete, sáhněte po decentních sladidlech do čaje a kávy.

Kdy si ho vychutnáte
Skvěle se hodí do chladnějších dnů, po jídle i na večerní posezení, kdy oceníte kořeněnou harmonii bez kofeinu. Díky jasné a kultivované chuti je to spolehlivý parťák pro každodenní rituál – doma, v kanceláři i na cestách.

Proč si ho vybrat
- výrazná skořice 53 % na plném chai základu
- bez černého čaje – přirozeně bez kofeinu
- bio kvalita bylin a koření
- porcované sáčky pro rychlou a čistou přípravu
- univerzální podání: čistý nálev i „chai latte“ s mlékem

Chuťový profil – vůně, chuť, dozvuk
- Vůně: skořice, zázvor, kardamom – výrazně kořeněná.
- Chuť: sametová skořice → zázvorové zahřátí → noblesní kardamom.
- Dozvuk: dlouhý a kořeněný (pepř, hřebíček), zjemněný fenyklovou linkou, s bylinně‑květinovými nuancemi růže a maliníku.

Vizuální dojem
V sáčku je směs voňavého koření a bylin. Po zalití vzniká zlatavější, aromatický nálev s dominantně skořicovým charakterem a kořeněnou vůní, která příjemně provoní celý šálek.

Něco z tradice chai
Chai směsi vycházejí z tradičního míchání skořice, kardamomu, hřebíčku a zázvoru. Shoti Maa na tuto linii navazuje a přináší chai v moderní podobě – jako bio bylinný nálev bez černého čaje, který si můžete vychutnat kdykoli během dne.

Tip Filipa z Čajové zahrady
Chcete plnější, „konvičkový“ projev? Louhujte 7 minut v menší porcelánové konvici a nalévejte do předehřátých šálků. Pro hebké „chai latte“ ohřejte mléko, nálev s ním smíchejte a na závěr zlehka doslaďte vhodným sladidlem do čaje a kávy.

Proč nám věřit
V Čajové zahradě od roku 1998 pečlivě vybíráme sáčkové i sypané čaje a bylinné směsi. U porcovaných čajů klademe důraz na pohodlí přípravy, přesné informace o složení a spolehlivá doporučení k servisu, aby byl každý šálek příjemným rituálem doma, v práci i na cestách.

Ilustrační foto.