SHOTI MAA - Unwind - Večerní čaj - ajurvédský Yogi čaj

Detailní popis produktu

"Když chcete zpomalit: Rest (odpočinek). Reading (čtení). Meditation (meditace)."

Shoti Maa Unwind je hřejivý bio kořeněný nálev ve stylu vanilkového chai, ideální pro zpomalení a večerní pohodu. Základ stojí na koření, které vytvoří typický chai charakter – skořice (15 %), zázvor, kardamom a hřebíček. Rooibos a fenykl dodají šálku měkčí, hladší tělo, zatímco karob a kakaové slupky přidají jemně praženou, sametovou hloubku. Pražený kořen čekanky podtrhne „karamelově“ zemitý tón a vanilkové aroma celou směs elegantně zjemní. Díky lékořici je nálev přirozeně zakulacený a chutná výborně i bez doslazování. Výsledkem je šálek s náladou Rest (odpočinek), Reading (čtení), Meditation (meditace), Contemplation (rozjímání) – přesně ten typ rituálu, ke kterému se budete vracet.

Složení: zázvor*, skořice* (15%), kořen lékořice*, fenykl*, rooibos*, kardamom*, karob*, pražená čekanka*, kakaové slupky*, hřebíček*, černý pepř* ,vanilka*(1%), muškátový oříšek*.
* = produkt ekologického zemědělství.

Upozornění: Obsahuje lékořici. Osoby trpící vysokým krevním tlakem by se měly vyvarovat nadměrné konzumace.

Balance: Unwind – chai, který zjemní tempo dne
Řada Balance je navržená pro malé pauzy, které vrací rovnováhu. Unwind je její „zklidňující“ varianta – kořeněná, hřejivá a přitom jemná. Zatímco koření vytváří chaiovou energii, pražené složky (čekanka a kakaové slupky) přidávají sametovou hloubku a vanilka vše zjemňuje do hebkého, komfortního dojmu.

Chuťový profil

• Vůně: skořice, vanilka, kardamom, jemně pražený tón.
• Chuť: hřejivá skořice a zázvor → hladké tělo rooibosu → vanilkové zjemnění.
• Dozvuk: kořeněný a delší (kardamom, hřebíček, pepř, muškát), zakulacený lékořicí.

Jak připravit
Vložte 1 sáček do šálku nebo konvičky a zalijte vroucí vodou o teplotě 100 °C. Nechte louhovat 5–6 minut – kratší louhování ponechá chai jemnější a více vanilkový, delší zvýrazní koření a praženou hloubku. Poté sáček vyjměte a vychutnejte si nálev čistý, nebo jej můžete zjemnit mlékem či rostlinným nápojem pro „chai latte“ dojem.

Kdy si ho vychutnat
Perfektní večer, při čtení, meditaci nebo kdykoli, kdy chcete zpomalit. Skvěle funguje i v chladnějším počasí jako hřejivý šálek bez kofeinu.

Vizuální dojem
Směs koření a pražených složek působí tmavším dojmem; nálev je intenzivně aromatický, chaiově kořeněný, s jemně praženou hloubkou.

Něco z historie
Chai směsi se tradičně staví na harmonii skořice, kardamomu, zázvoru a hřebíčku – koření, které po generace provoní šálky po celém světě. Varianta bez černého čaje umožní vychutnat si chai kdykoli, a pražené složky jako čekanka či kakaové slupky dodají sametový, „komfortní“ podtón. Vanilka pak celou kompozici zjemní do uklidňující elegance.

Praktické informace

• Balení: 16 nálevových sáčků / 32 g
• Doba louhování: 5–6 min
• Teplota vody: 100 °C